[Malqana aljanat]

لم أفهم حبيبتي
6- نضيف على بقية الخليط ربع كاس ماء ويخلط ثم يوضع بحرص على الحشوه ونلاحظ هنا ان الخليط ليس سميك واقل سمك من الحشوه ويسوى برفق على الحشوة .
يعني نقسم الحشو الى 2 قسم قسم نضعه فوق السميد والثاني نضيف له ماء ليخفف هذا ما فهمته لكن أشك يكون فهمي خاظئ

جزاك الله خيري الدنيا والآخرة على الوصفة اولا ثم على الوفاء بوعدك
الله يسعدك

[منتهى الدروب]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Malqana aljanat لم أفهم حبيبتي 6- نضيف على بقية الخليط ربع كاس ماء ويخلط ثم يوضع بحرص على الحشوه ونلاحظ هنا ان الخليط ليس سميك واقل سمك من الحشوه ويسوى برفق على الحشوة . يعني نقسم الحشو الى 2 قسم قسم نضعه فوق السميد والثاني نضيف له ماء ليخفف هذا ما فهمته لكن أشك يكون فهمي خاظئ جزاك الله خيري الدنيا والآخرة على الوصفة اولا ثم على الوفاء بوعدك الله يسعدك

اقصد الخليط الاساسي وضعنا ¾ الكميه في الصينية وادخلناها الفرن وبقي بالخلاط ربع الخليط بعد ان نخرج الصينية من الفرن نضع الحشوه ونتركها تجمد قليلا وهذا يعود للنشاء الذي يجمد بسرعه..وبعدها ناخذ الجزء الذي في الخلاط ونضع عليه ربع كاس ماء ليخف قوامه ويسهل سكبه برفق على الحشوه بدون ان يحدث خدش في الحشوه.. ثم يدخل الفرن مره اخرى ..
ان شاء الله تكون وضحت لك

[Malqana aljanat]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منتهى الدروب اقصد الخليط الاساسي وضعنا ¾ الكميه في الصينية وادخلناها الفرن وبقي بالخلاط ربع الخليط بعد ان نخرج الصينية من الفرن نضع الحشوه ونتركها تجمد قليلا وهذا يعود للنشاء الذي يجمد بسرعه..وبعدها ناخذ الجزء الذي في الخلاط ونضع عليه ربع كاس ماء ليخف قوامه ويسهل سكبه برفق على الحشوه بدون ان يحدث خدش في الحشوه.. ثم يدخل الفرن مره اخرى .. ان شاء الله تكون وضحت لك

هههههههههه..يعني ما نسيتي كلامي.. زين اني نزلت الموضوع هههه ..


لم أنسى نشبة ياك هههههههه
احب اجرب كل ما هو لذيذ يا قمر
وهذه لم اجربها في يوم شفت كسولة
بالنسبة للشرح علم ان شاء الله اجربها وأرد عليك قريبا
جزاك الله خيرا