|
●๑●●๑● بسبوسة محشية بالقشطه ●๑● ●๑●
السلام عليكن حبيباتي..
مسائكن // صباحكن ..فرررررح وسروووور... تلبية لطلب الاخت الغالية.. حنين.. والغاليه ...ملقانا الجنات .. جبت لكن بسبووووووووووووووسه محشية بالقشطه تحبها قلوبكن...وبالصور كمان.. وما اطول عليكن بس ان شاء الله تحووووووز على رضاكن... نبدأ.... بســــــــــــــ الله الرحمن الرحيم ـــــــــــــــــــــــم ,,المقادير,,, 2 كاس سميد 2 بيض ½ كاس زيت 1علبة قشطة 1 م ك بكينج بودر ¾ سكر فانيلا الحشوه: 3 م ك حليب _ 3 م ك نشا _ 3 م ك سكر كوب وربع ماء مغلي توضع جميعها على النار حتى تنضج ثم نطفي النار ونضع علبة قشطه وتمزج جيدا.. ,, الطريقه ,, 1- يوضع البيض والسكر والفانيلا في الخلاط ويضرب جيدا ثم يضاف الزيت وتخلط جيدا حتى تمتزج ويميل لونها الى الابيض.. 2- تضاف القشطه وتخلط ثم يضاف السميد ويخلط جيدا ثم نضيف البكينج ونخلطها قليلا.... ونلاحظ ان الخليط سميك نوعا ما . http://sub3.rofof.com/img3/01hgjuw8.jpg 3- تدهن صينية بايركس بالزيت ثم يصب ¾ الخليط بالصينية.. http://sub3.rofof.com/img3/01txkol8.jpg 4- ندخلها الفرن وقد اشعلناه مسبقا .. نشعله من اسفل وتترك حتى تنضج .. 5- نخرجها من الفرن http://sub3.rofof.com/img3/01ukipw8.jpg ثم نضع الحشوه ونفردها بحذر بعيدا من الاطراف ونتركها تجمد قليلا.. http://sub3.rofof.com/img3/01dbxyh8.jpg 6- نضيف على بقية الخليط ربع كاس ماء ويخلط ثم يوضع بحرص على الحشوه ونلاحظ هنا ان الخليط ليس سميك واقل سمك من الحشوه ويسوى برفق على الحشوة . http://sub3.rofof.com/img3/01adxkq8.jpg 7- تدخل الفرن من فوق فقط حتى يصبح لونها ذهبي.. 8- تخرج وتقطع وتسقى بالشيره (القطر) وتترك للتبرد .. http://sub3.rofof.com/img3/01yvxpl8.jpg 9- تقدم حسب الرغبة http://sub3.rofof.com/img3/01pyzre8.jpg http://sub3.rofof.com/img3/01svgkn8.jpg ...وهنا وعواااااااااااااافي.... |
ميميميم
ماشاء الله تبارك الرحمن رديت قبل ان اقرا اي حرف شفت منتهى عرفت انها بسبوسة الله يحفظك http://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t092.gif أقرأ وان شاء الله وراك لين افهم لأجربها ان شاء الله |
|
لم أفهم حبيبتي
6- نضيف على بقية الخليط ربع كاس ماء ويخلط ثم يوضع بحرص على الحشوه ونلاحظ هنا ان الخليط ليس سميك واقل سمك من الحشوه ويسوى برفق على الحشوة . يعني نقسم الحشو الى 2 قسم قسم نضعه فوق السميد والثاني نضيف له ماء ليخفف هذا ما فهمته لكن أشك يكون فهمي خاظئ جزاك الله خيري الدنيا والآخرة على الوصفة اولا ثم على الوفاء بوعدك الله يسعدك |
اقتباس:
ويشرفني ان تكوني اول وحدة ترد على موضوعي.. هههههههههه..يعني ما نسيتي كلامي.. زين اني نزلت الموضوع هههه ..الله يسعدك .. ابشري اي سؤال انا حاضره.. سعدت بمرورك العطر ملقانا جمعني الله بك مع الاحباب في جنات عدن :smile: |
اقتباس:
ويعافيك يارب .. مشكوووره صافية سعدت بمرورك غاليتي.. |
...منتهى الدروبــ...
ماشاء الله يعطيك العافيه وتري قليل من الينات ماتضبط معهم لانه محشيه تبي لها دقه.... وانتي ابدعتي يالغلا... |
اقتباس:
ان شاء الله تكون وضحت لك |
شكلهااااااااااااااااااااااااا رووووووووووووعه ولذيذه
ان شاء الله بجربهااااااااااااااااااااا تسلم يديك منتهى ربي يسعدك ويوفقك يااااااااااااارب |
ماشاء الله ........... .......... من زمان وعدتينا والحمد لله شفناها .......<يومك سنة > هههههه
يله هاتيها عندنا بالديوانيه ....... |
| الساعة الآن 11:23 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
TranZ By World 4Arab