[تــفاني]

السلام عليكم ورحمةالله وبركته
طريقةعمل المكرونه بالبشمل



(المقادير)

نصف كيلو لحم مفروم
بصلة كبيرة مقطعه مكعبات
3 فصوص ثوم
2 حبة طماطم متوسطة
1 حبة فلفل أخضر رومي متوسطة
1 حبة فلفل أخضر
3 ملاعق طعام صلصة
بهارات المفرومة (كمون-ملح-فلفل أسود-كزبرة ناشفة-ملح -هيل مطحون)
كيس مكرونة سباغيتي
ملعقتين طبخ زيت لسلق المكرونة+ماء+ملح وفلفل أسود
(الباشميل)
ثلاثة كاسات كبيرة حليب
ثلاثة أرباع كاسة الجبنة الكبيرة زيت
كاسة كبيرة دقيق+ 3 ملاعق طبخ مليانة دقيق
واحد مكعب ماجي-ملح-فلفل أسود
بيضة لدهن الوجه

أولا لعمل اللحمه المفرومة
نضعها في طاسه كبيرة مع البصل والثوم..ونتركها لمدة 10 دقائق على نار هادية..ثم نقلبها جيدا ونتركها الا أن يختفي لون المفرومة الأحمر وتبدأ في النضج..ثم نضيف الطماطم والفلفل الرومي والفلفل الأخضر والصلصة والبهارات
كالتالي:



وبالهناءوالعافيه

[مدى1]

شكلها حلووووووووووووه يعطيك العافيه

[فله الهاجري]

مشكووووووووووووووووووووووووووره

[الحميدانية]

يعطيك العافية غاليتي
على هذا الطبق الرائع

[نجمة الجنوب]

يعطيك ألف عافية

صراحة الطبق المفضل لدي .. مكرونة الباشميل ..

يسلموووووووووو

[الودق]

كله كوم .. والفليفلة كوووووووووم ثانيكل اشوية يقلبونها يمين ويسار

شكراااااااااااا

[أرزقني يارب]

شكرا لك
طبقي المحبب

[اكبر همي رضى ربي]

بارك الله فيك

[بشائر جدة]

بورك فيك.....

[ورده الكون]

يسلمووووووووووووووو