[حلم متجدد]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منتهى الدروب السلام عليكم ورحمة الله وبركاته جيتكم اليوم وادري جايه بدري بالقهوة بس استعجلوني الحبايب الله يهديهم<< امممم ما اعرف للمقدمات والحركات.. هلا فيكم حبيباتي والله يحيكم ..باخذكم اليوم لديارنا ومع قهوتنا والله يعينكم ع البرد .. القهوة في الجنوب ما تختلف كثير عن باقي المناطق ويمكن يكون فيه اضافات بسيطه او اختلاف بطريقة التحضير "حتى بالمنطقه الواحده تختلف في الاعداد فالكل له ذوقه الخاص" لكن الي يميز قهوة الجنوب هو تبهيرها بالنانخه والبعض يسميها النونخه اوالنخوه كما تسمى عندنا واترككم مع الصور ولي تعليق لكل صوره.. اولا : سموا بالله "بسم الله الرحمن الرحيم" نحط في ابريق القهوة مقدار 3 اكواب مويه ونضيف لها 2 ملعقه كبيرة قهوة وملعقه صغيره زنجبيل مطحون او حسب الرغبه نغطيها ونتركها تغلي اقل شيء ثلث ساعه وبعدها نبعدها عن النار ونتركها على جنب على بال مانجهز التبهيره بالدله.. وهي يااما تكون (هيل او نخوة +زعفران واذا مافيه زعفران حطي خلطة قهوة القصيم+ قرنفل "مسمار") تكون مطحونه وتحطي على حسب مقدار الدله.. انا حطيت مثلا لهذي الدله نصف م ص هيل +م ص نخوة +1م شاي خلطة القصيم+ نصف م شاي مسمار *اسوي مثل قهوة جدتي بس ماش ماطلعت حولها شكل السر بيدها..او عشانها تطحنهم مع بعض تقول تحط 5حبات هيل و7اضن مسمار والباقي نخوة واطحنهم واخذ منهم ملعقتين>>فديتها والله والشرح وبعدها نصب القهوة بالدله ونحطها ع النار تغلي وبعدها تفضلوا القهوة جاهزه وهذا فنجال قهوة الي تسبق عليه هو لها <<طبعا ملقانا مافيه خلي الوعد تنفعك ..والوعد برضوا مافيه يكفي فنجالي الي سرقتيه ومن بعدددد لولو ورذو خلوه للبنات بارسلكم فناجيلكم حبيباتي 7 7 ولا تنسوا تاخذوا كم تمره وتحلووو كماااان وعوافي على قلوبكم

وانا اشم ريحة القهوة فايحه اثاريك مصلحة قهوتك
عاد قهوتك له نكهه ثاااااانية...ابي لي دله كاملةفنجال مايكفي

وبانتظاااااااار طريقة عمل القشد اللي قلتي انك بتنزلينه عاد قشد
وبعز المربعانية ياسلاااااااااااااااااااام

[* بنت الريـــــآض *]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منتهى الدروب السلام عليكم ورحمة الله وبركاته جيتكم اليوم وادري جايه بدري بالقهوة بس استعجلوني الحبايب الله يهديهم<< امممم ما اعرف للمقدمات والحركات.. هلا فيكم حبيباتي والله يحيكم ..باخذكم اليوم لديارنا ومع قهوتنا والله يعينكم ع البرد .. القهوة في الجنوب ما تختلف كثير عن باقي المناطق ويمكن يكون فيه اضافات بسيطه او اختلاف بطريقة التحضير "حتى بالمنطقه الواحده تختلف في الاعداد فالكل له ذوقه الخاص" لكن الي يميز قهوة الجنوب هو تبهيرها بالنانخه والبعض يسميها النونخه اوالنخوه كما تسمى عندنا واترككم مع الصور ولي تعليق لكل صوره.. اولا : سموا بالله "بسم الله الرحمن الرحيم" نحط في ابريق القهوة مقدار 3 اكواب مويه ونضيف لها 2 ملعقه كبيرة قهوة وملعقه صغيره زنجبيل مطحون او حسب الرغبه نغطيها ونتركها تغلي اقل شيء ثلث ساعه وبعدها نبعدها عن النار ونتركها على جنب على بال مانجهز التبهيره بالدله.. وهي يااما تكون (هيل او نخوة +زعفران واذا مافيه زعفران حطي خلطة قهوة القصيم+ قرنفل "مسمار") تكون مطحونه وتحطي على حسب مقدار الدله.. انا حطيت مثلا لهذي الدله نصف م ص هيل +م ص نخوة +1م شاي خلطة القصيم+ نصف م شاي مسمار *اسوي مثل قهوة جدتي بس ماش ماطلعت حولها شكل السر بيدها..او عشانها تطحنهم مع بعض تقول تحط 5حبات هيل و7اضن مسمار والباقي نخوة واطحنهم واخذ منهم ملعقتين>>فديتها والله والشرح وبعدها نصب القهوة بالدله ونحطها ع النار تغلي وبعدها تفضلوا القهوة جاهزه وهذا فنجال قهوة الي تسبق عليه هو لها <<طبعا ملقانا مافيه خلي الوعد تنفعك ..والوعد برضوا مافيه يكفي فنجالي الي سرقتيه ومن بعدددد لولو ورذو خلوه للبنات بارسلكم فناجيلكم حبيباتي 7 7 ولا تنسوا تاخذوا كم تمره وتحلووو كماااان وعوافي على قلوبكم

أوووووووووو مايقاات ,, مااا أقد أقــــــآوم بنوب بنوب
منوووووووو أش هالحركات ما شاااء الله عليكِ .. قهــــــــــوة شكلها تصك الراااس من حلاوتها تسلم يدٍ سوتهـــــــــآ ..

[حلم متجدد]

نشكر الجميع على مرورهم وبانتظااااااااااااااااااااااااااااااااااااار
وبانتظاااااار باقي الإبدعاااااااااااااااااااااااااااااات

[منتهى الدروب]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الـــــــوعـــــــد ياأختي اتركيني بحالي .. أنا مقبلة على مرحلة مدري أطلع منها حيّة ولاّ ميته ... اللهم إني بريــــــــــــــئة من أفعالهم ونواياهم < مؤقتا >.. طبطب .... معليك منها أنا مادري عن شي ....تبي تخرّب سمعتي الأخت رذوذ وخويتها منّو ...، و ............

خخخخخخخخ الحمدلله عدت عليك انتي بعد..ياحلوها عشان بعض الناس ينقهرون ..رذوو 2: صفر هذي ثاني نقطه لصالحي هههههه..

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طبعي الوفاء خخخخخخخخخخخخخخخخ مدري الظاهر رذيذ كلمتك وراها أن قلتها وربي اعنيكم انتم يالله يارذوذ اللي يتبعك يتوه خخخخ خلاص أنا بريئة من هذا المخلوق>>> اللي تحت المطر وما عليك منااي خليها على اللي قلته أنا

اعرفك واعرف نيتك وفائي بس النوايا تختلف خخخخ
هههههههه حلوه المخلوق الي تحت المطر هههههه
ربي يسعدكم جميع..

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سماي الرضا موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

شكرا ع المرور..رغم ان فيه امر ازاله من سعادة البلديه

[منتهى الدروب]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حلم متجدد وانا اشم ريحة القهوة فايحه اثاريك مصلحة قهوتك عاد قهوتك له نكهه ثاااااانية...ابي لي دله كاملةفنجال مايكفي وبانتظاااااااار طريقة عمل القشد اللي قلتي انك بتنزلينه عاد قشد وبعز المربعانية ياسلاااااااااااااااااااام

تسلمين والله لولو اخجلتم تواضعي خخخخ..تفداك كل دليلنا المليان والفاضي خخخخخ
ابوووووك يالبكش عيني بعينك..هاتي الدليل والا باقلبها عليك ..عاد بعز المربعانيه ياسللااام ههههه
ربي يسعدك لولوتي..تقهوي تقهوي يالغلا..

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت الريااض أوووووووووو مايقاات ,, مااا أقد أقــــــآوم بنوب بنوب منوووووووو أش هالحركات ما شاااء الله عليكِ .. قهــــــــــوة شكلها تصك الراااس من حلاوتها تسلم يدٍ سوتهـــــــــآ ..

هلا وغلاااااااااااااااا حيا الله الشوق كله
ربي يسلمك يالغلا ويعافيك عاد تقهوي قبل تشربها لولو خخخخ
تسلمين على مرورك وردك الاحلى..ربي يسعدك

[بنت القاضي]

يسلـــــــــــــــــمو

[الـــــــوعـــــــد]

والله ماعرفنا لكم ............ تسجّلون أهداف على بعض وحنا الضحايا ...
عموما ..بسم الله الرحمن الرحيم

الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين


شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

ألف مبروك .. لقد سعدت بهذا الخبر

كيف حالك إن شاء الله دائما بخير ؟

نبرّد حرّتنا قبل الإزالة من سعادة البلديّة ...

[خيالها]

ماشاء الله عاليك كلك ذوق

[خيالها]

والله ودي اتقهواء معك ياليت اقدر اخذه من خلال النت

[الوفية للأبد]