[شوق القمر]

السلام عليكم رحمة الله وبركاته

كيفكم حبايبي اخباركم

جيت لكم بعد غيبه لاكن بوصفة انما ايييه اخليكي


المقادير





1/ بطاطس حجم كبير تغسلينها كويس وتغرزينها بالشوكة وتحطينها
في الفرن تنشوي لمدة ساعة ونص.. وإذا مستعجلة اسلقيها حتى تنضج تماماً .

2- ( جبنة مازرولا + خيار ايراني شرائح صغيرة + حمص + فاصوليا حمراء + فطر
قطع مرتديلا مربعات + ذرة + جبن أبيض مربعات + شرائح زيتون حلواني بالشطة )

3- الصوص 1 ( زيت زيتون + ليمون ) الصوص 2 ( زبادي + مايونيز + أوريجانو )
الصوص 3 ( زبادي + مايونيز + مخلل مانجو ماركة أبو جمل ) ..


الطريقه,/~

1- نفتح البطاطس بالسكين مع الاحتفاظ بالقشرة من تحت ونضعها في طبق





2- أنقلها لطبق التقديم وتكون بهالشكل




3- أبدأ بوضع جميع الخضار والبقول الموجودة لدي .. بهالشكل




4- أبدأ بوضع الصوص بالتدريج ..





الأول ثم الثاني فالثالث ..


وترش بالأريجانو.. وتكون كما في الشكل ..






وبالعاااااااااااافيه

[ليتيمه]

مشكوووووووووووووووووووووووورة

[بنت الملك]

من جد شكلها جنااان ومقاديره طعمه

مشكووووره يعطيك الف عافيه

[بنت النور_2005]

شكلها حلووووو يسلمووووو

[cyclone]

ياي صراحه شهي يم يم
يسلموووو

[فراشه عرجا]

ماشاء اللله شكلها يهبل تسلم ايدينك

[ام سعود123]

مشكوررررررررة شكله جنان

[البلنتي]

ماشاء اللله شكلها يهبل تسلم ايدينك

[نفرتيتي]

الله يعطيك العافيه خيتووو ..
ماشاء الله تسلم يديك

[danna]

واااااااااااااااااااااااو امممممممممم جوعتيني


يسلمووووو ياعسل