[fatima hodaa]

بسم الله ضعي في مقلات الامعاء الخروف بعد تنظيفها و غليها و تقطيعها الى قطع صغير تتقلى حتى تنضج قليلا ثم أظيفي لها حبة بصل مقطع شرائح و تركيها لمدة 05 د ثم أظيفي 06 إلى 07 فصوص ثوم مع 03 حبات طماطم مقطع مكعبات و قليل من قزبر و كل توابل خاصة جوز الطيب و الرند و قليل من زعتر + قرصة قرفة وتركيها تتقل بطبيعة الحال ضعي الملح و كاس ماء من أجل صوص شهية طيبة هدا الطبق مشهور عندنا نحن في غرب غرب الجزائر و لله جربوه

[غيوم ممطره]

تسلمين غاليتي على هالطبق وهالوصفة,,
يعطيك العافية.

[وجدااااان]

fatima hodaa

[همس الوعد]

اشكررررررررك اختي ع الوصفه.
حفظك الرحمن