[جيزانية وكلي فخر]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشكورة يالموسه على الموضوع الاكثر من رائع ولاهانو البنات
طبقي اليوم طريقه عمل سندوشتات مقليه

اتمنى ان تنال اعجابكم


المقادير:

-2كوب دقيق
-بيضه
-2 ملعقة طعام حليب بودرة
-ربع ملعقة بيكنج باودر
-ملعقة شاى خميرة فوريه
-ربع ملعقة شاى ملح
-من نصف الى ثلاثة ارباع كوب ماء
(حسب نوعية الدقيق) بحيث تكون عجينه رطبه نوعا ما


سندويشات مقليه - اسهل طريقة لعمل السندوتشات - سندويشات مقليه بالصور




تعجن جيدا وتلملم او تجمع بقليل من الزيت وتترك لترفخ او تختمر فى صحن مدهون بالزيت لمدة ساعه ونصف


هذه العجينه بعد ان رفخت او اختمرت


سندويشات مقليه - اسهل طريقة لعمل السندوتشات - سندويشات مقليه بالصور




شكليها اصابع صغيرة واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعه فقط



هذه الصورة بعد ان ارتاحت السندويشات


أقليها فى زيت نباتى واتركيها فى مصفاة قليلا ، ثم ضعيها على مناديل المطبخ (حتى تتخلص من الزيت الزائد )


سندويشات مقليه - اسهل طريقة لعمل السندوتشات - سندويشات مقليه بالصور




جهزى الحشوة التى تحبين ،،أنا هنا استخدمت التونه ووضعت معها طماطم مقطع صغيرااا وكذلك خيار وأضفت عليها عصير نصف ليمونه ،،ممكن إضافة الشطه


هذه بعد ان حشيتها ،،صورة قريبه ، انتبهى السندويشات قوامها اسفنجى



الفركسيه (السندويتشات المقليه في الزيت ) له شعبيه واسعه عند الأطفال


وهذه صورة اخرى للسندويشات ،، تفضلوا ---بالهناء والشفاء