[بنت المشرق]

بسم الله الرحمان الرحيم

أود أولا أن اذكر بعض فوائد الشعير: يقال عنه بأنه منجم من الألياف يخلص من الإمساك المزمن ويخفض مستويات الكلسترول. وأنا شخصيا أستعملته للإمساك فوجدته رائعا ، كيف لا أجده كذلك وقد أوصانا رسولنا صلى الله عليه وسلم بتناول التلبينة المعمولة من الشعيرنظرا لفوائدها العظيمة. والآن لكن كيكة الشعير وأتمنى أن تعجبكن.

المقادير:

3كؤوس دقيق الشعير
نصف ملعقة ملح
ملعقة أكل مسحوق تخمير
3 موزات
كأس عسل
نصف كأس زيت زيتون
بيضتان كبيرتان
ملعقة صغيرة عصير ليمون
ثلاث أرباع ملعقة صغيرة بشر ليمون

الطريقة:

تخلط المقادير الجافة في وعاء عميق. وفي وعاء آخر يمهك الموز بالشوكة حتى يصبح ناعما ، ثم يضاف أليه العسل وزيت الزيتون والبيض وعصير وبشر الليمون ويخلط أما بالخلاط أو بالمضرب اليدوي حتى تتجانس المقادير جيدا . تضاف المقادير الجافة ألى الخليط وتخلط جيدا . يدهن وعاء كبير للكيك أو وعائين متوسطي الحجم بالزيت ويصب بها الخليط . ثم يوضع الكيك في فرن متوسط الحرارة لمدة 35 دقيقة ألى 40 دقيقة.

وبالعافية.

[هدى الله]

شكرا جزيلا لك
ولكن هل نضع كأس عسل كامل أم أننا نذيب عسلا في كأس ماء؟

[بنت المشرق]

بسم الله الرحمان الرحيم

جزاك الله خيرا على مرورك . لا حبيبتي، ضعي كأس عسل من غير ماء.أنا جربتها وطلعت حلوة وبالعافية.

[بنت المشرق]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هدى الله شكرا جزيلا لك ولكن هل نضع كأس عسل كامل أم أننا نذيب عسلا في كأس ماء؟

بسم الله الرحمان الرحيم

جزاك الله خيرا على مرورك.لا ، حبيبتي هدى الله، حطي كأس عسل من غير ماء . أنا جربتها فوجدتها حلوة .وإن شاء الله تجدينها كذلك وبالعافية.

[الغميصاء]

ماشاء الله
تسلمي على هذه االكيكة المحتوية على الكثير من الفوائد الغذائية .

[حجر النت]

الله يوفقكم

[الزاهرة]

شكراً أختي بنت المشرق على الطريقة الجديدة خصوصاً أنها مجربة

[بنت المشرق]

بسم الله الرحمان الرحيم

جزاكن الله خيرا أخواتي، الغميصاء ، حجر النت , واالزاهرة.

[وريف الصمت]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[الورد الفواح]

مشكورة باين عليها حلوة ان شاء الله اجربها