[ام شموخة]

بسم اللة الرحمن الرحيم
المقادير
3اكواب دقيق
3/4 الكوب ماء
1/2كوب زيت
رشة ملح
الطريقة
نضع الدقيق في زبدية ثم نضيف الملح والزيت ونفركهم مع بعض ثم نضيف الماء بالتدريج ونخلط حتى تتكون عجينة متماسكةوتغطى و تترك لترتاح 1/2 ساعة
ثم تفرد وتحشى اما بالجبنة اوالخضار اواللحمة وتشكل ثم تقلى
وبالعافية عليكم

[ربي ارجو رضاك و الجنه]

ربي يعطيك العافيه خيتي

[ام حممممودي]

[روزيانا]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[عطر !]

تسلم الايادي

[أم رضوى]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[قراني شمعة حياتي]

يسلموووووو