[ام حممممودي]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تشيز كيك المارس الرخامي

المقادير:





3 علب فيلادلفيا حجم 200جم
ربع كوب كريمه خفق
كوب سكر مطحون
ملعقه وسط فانيليا
مغلف ونص جيلاتين ساده
ربع كوب صغير ماء ساخن لتذويب الجيلاتين
2 كيس ميني مارس
3 مارس كبير
القاعده :
بسكويت دايجستيف مطحون خشن
زبده + ملعقتين سكر بني


الطريقه:
نسيح الزبده ونخلط البسكويت مع السكر البني
ونفركها




نحضر صينيه التشيز ونضع في القاعده ورق الزبده لتسهيل وضعه بصحن التقديم
نبدا برص حبات الميني مارس على الجوانب




ثم نضع البسكويت ونكبسه جيدا

ثم نحضر خلطه التشيز
بوضع الجبن في الخلاط ونخلطه
ثم نضع الفانيليا



ثم السكر والكريمه ونخلطهم
ثم الجيلاتين المذوب




نضع ثلاثه ارباع الخليط ونساوي سطحه



ثم نذوب المارس الكبير في بخار ماء او مكرويف
ونخلطه مع الربع الباقي ونخلطه بسرعه
ثم نضعه على الخليط السابق

وتدخل الثلاجه ليبرد
ونزين السطح بمبشور المارس او طحنه بالخلاط البصل
ونزين الجوانب بالكريمه


ويترك في الثلاجه لمده لاتقل عن 4 ساعات











للاماانه منقووول
انا صرااحه اعجبنى

[المتئمله]

رووووووووووووووووووعه
تسلمين على النقل الحلو
موفقه بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

[ام حممممودي]

حضورك الاحلى مشكوره

[نَزف*]

بصراحة شغل عدل ...

يعطيك العافية بجد جوعتونا

[بنت الشهيد2009]

يعطيك العافيه0000رووووعه00

[ام حممممودي]

اشكركم على مروركم الرائع

[..أريج الورد..]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[عقدىاللؤلؤ]

يعطيك العافيه0000رووووعه00

[Innocence of childhood]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[مدينة الفراوله]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
صراحه مره ذوق