أقسام الموقع

نجد بنت المجد

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هاذي اول مشاركه لي بالقسم وجايبه لكم طبخة

يارب تعجبكم وهي

المندي بطريقه سهله

المقادير حسب الطلب..
**************************************************
*
- 2كأس أرز

- نص دجاجه متبله بملح وفلفل وبهارات

وبصل وليمون وخل وطماط

-ملعقتين زبده

الطريقه..
***********************************************

ضعي الارز الذي سبق غسله في تيفال وضعي عليه

ماء مناسب لسلق الارز ثم ضعي زبده وملح وفلفل

وقرفه واللي تبين كما في الصوره هنا...

غطيه باحكام بطبقتين من القصدير واثقبيه

عده ثقوب كما في الصورة هنا...

ثم ضعي الدجاج المتبل فوقه كما في الصورة هنا...

ثم غطيه باحكام ايضا بطبقتين اخرى من القصدير

وادخليه الفرن لمدة ساعه كامله

بعد 45 دقيقه افتحي الطبقه الثانيه فقط من القصدير

ليتحمر الدجاج واشعلي الفرن من فوق

كما في الصورة هنا...

اذا انتهت الساعه اخرجيه من الفرن واشعلي

فحمه صغيررره وضعيها في فنجان فيه زيت وضعيها

في وسط الرزثم غطيه بسررررعه حتى ياخذ

طعم الفحم كما في الصورهنا...

ويارب يعجبكم والله الله بالردووود السنعه

منقول

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
حلى قديم بطريقة جديده &&&&&&&&&&	ام وسيم	منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ	12	2010-05-16 9:19 PM
يحفظ القرآن بطريقة برايل	يمامة الوادي	رياض القرآن	0	2009-03-25 1:05 AM
شاب يخطب بطريقة مبتكرة	عبدالرحمن الحربي	المنتدى الترفيهي والمسابقات	36	2008-06-07 8:22 PM
كابتشينوا بطريقة أم عبد العزيز	حبيبة أمها	منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ	30	2008-02-23 11:50 PM
حلمت الشيخ ( المنجد )	منى_الإمارات	⚪️ منتدى الرؤى المفسرة لغيرالداعـمين،أو المفسرة في المنتدى ∞	2	2004-10-12 8:35 PM

أقسام الموقع

نبذة عنــــا

جميع الحقوق محفوظة لدى منتديات بشارة خير




		مساحة إعلانيه