|
المندي بطريقة سهلة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هاذي اول مشاركه لي بالقسم وجايبه لكم طبخة يارب تعجبكم وهي المندي بطريقه سهله المقادير حسب الطلب.. ************************************************** * - 2كأس أرز - نص دجاجه متبله بملح وفلفل وبهارات وبصل وليمون وخل وطماط -ملعقتين زبده الطريقه.. *********************************************** ضعي الارز الذي سبق غسله في تيفال وضعي عليه ماء مناسب لسلق الارز ثم ضعي زبده وملح وفلفل وقرفه واللي تبين كما في الصوره هنا... http://www.alfrasha.com/up/14747064351533114066.jpg غطيه باحكام بطبقتين من القصدير واثقبيه عده ثقوب كما في الصورة هنا... http://www.alfrasha.com/up/14415536411296722662.jpg ثم ضعي الدجاج المتبل فوقه كما في الصورة هنا... http://www.alfrasha.com/up/16782785211770498760.jpg ثم غطيه باحكام ايضا بطبقتين اخرى من القصدير وادخليه الفرن لمدة ساعه كامله بعد 45 دقيقه افتحي الطبقه الثانيه فقط من القصدير ليتحمر الدجاج واشعلي الفرن من فوق كما في الصورة هنا... http://www.alfrasha.com/up/12793663321500081754.jpg اذا انتهت الساعه اخرجيه من الفرن واشعلي فحمه صغيررره وضعيها في فنجان فيه زيت وضعيها في وسط الرزثم غطيه بسررررعه حتى ياخذ طعم الفحم كما في الصورهنا... http://www.alfrasha.com/up/1697667589821663538.jpg http://www.alfrasha.com/up/924734126910992777.jpg ويارب يعجبكم والله الله بالردووود السنعه منقول |
http://7bna.com/up/uploads/c38c6d08e4.gif
بــصــراحــه روعــه شـهـيـتـيـنـا يـعـطـيكِ الـعـافـية يــا نجـد بنت المجـد :tongue: |
مشكوره على مرورك لموضوعي
اقتباس:
الله يعطيكي الف عافيه http://up.jro7i.com/uploads/a55a982e14.gif |
تسلم ايديك حبيبتي على الوصفة
|
ممكن صحن واللَّه جيعانة ومشتهية المندي يعطيك العافية حبيبتي |
يا ريت تعزمينا كلنا كدة و الله نفسي في المندي انا كمان
تسلمي |
الله يجزااااك الخير |
الله يجزاك خير
|
يعطيك العافيه
|
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
الله يعطيك العافية على هذه الوصفة أسأل الله أن يجعلها في موازين حسناتك و الى الأمام |
| الساعة الآن 4:18 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
TranZ By World 4Arab