الموقع الالكتروني التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء مشاركات اليوم البحث
انشاء حساب جديد
البحث في المنتدى
 
بحث بالكلمة الدلالية
البحث المتقدم
أخي الزائر / أختي الزائرة مرحبا بكم في موقع بشارة خير ولتفسير أحلامكم نرجو اطلاعكم على المواضيع التالية:,
منتدى التعبير المجاني بموقع د/ فهد بن سعود العصيمي,
عدد الضغطات : 0
الدكتور فهد بن سعود العصيمي
الدكتور فهد بن سعود العصيمي
عدد الضغطات : 3,814
اللهم ارحمهما واغفر لهما واجعل مثواهما الجنة
عدد الضغطات : 1,151
عدد الضغطات : 0عدد الضغطات : 0
صاحب السمو الملكي الأمير فيصل بن عبدالرحمن بن عبدالعزيز حفظه الله ورعاه
عدد الضغطات : 0


  منتديات موقع بشارة خير > ●๑● مكتب الإدارة ●๑● > ▪ أرشيف بشارة خير▪ > منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ
كرات الدونات المحشية شوكلاته


إظهار / إخفاء الإعلانات 
عدد الضغطات : 1,095 عدد الضغطات : 3,147 عدد الضغطات : 2,291
عدد الضغطات : 1,982 عدد الضغطات : 1,707 عدد الضغطات : 979
أخي الزائر / أختي الزائرة مرحبا بكم في موقع بشارة خير ولتفسير أحلامكم نرجو اطلاعكم على المواضيع التالية:,
منتدى التعبير المجاني بموقع د/ فهد بن سعود العصيمي,
 

 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
  رقم المشاركة : [ 1  ]
قديم 2012-06-22, 12:03 AM
ام حممممودي
عضو متميز بالمنتدى
الصورة الرمزية ام حممممودي
رقم العضوية : 108078
تاريخ التسجيل : 23 - 3 - 2010
عدد المشاركات : 4,473

غير متواجد
 
Smile كرات الدونات المحشية شوكلاته

هاذا شكل الآلة






وعلى طول .. أخذنا كيك مكس عادي بيتي كروكر تشوكليت .. وسويناه .. ما تاخذ وقت طويل عشان تستوي .. 4 دقايق للدفعه الوحدة .. طلع الشكل حلو ومدور.. غمسنا الكيك في تشوكليت وعقب رشينا فوق التشوكليت جوز الهند محمص .. طلع توووحفه



المهم حبيت أجرب المكينة مرة ثانيه على كيك ليمون .. بس ما ضبط وياي
وأعتقد لأني طولت في خلط الكيك .. يعني اللي بتجرب المكينه على كيك مكس لا تخلط الكيك وايد وتمشي على نفس ما هو مكتوب على العلبة ..



المهم



قعدت أدور في النت على طرق ثانية .. لين ما حصلت وحدة أجنبية مجربة دونت



حبيت الطريقة وقلت يالله نجرب



طلعت تجنن .. لاهي كيك ولا هي دونت



يعني بين الاثنين



وفوقها تغطية سكر sugar glaze



نبتدي بسم الله ..



المقادير







المكونات الجافة



كوب وثلث طحين جميع الاستعمالات
1\3 كوب سكر
1 م ك بيكنغ باودر
1\2 م ص ملح
( تخلطينهم مع بعض )
..



المكونات السائلة



1\2 كوب حليب المراعي ( اللي متوفر عندج )
1\4 كوب زيت
1\4 كوب قشطة رايبة sour cream
بيضة
1 م ص فانيليا
( تخلطينهم مع بعض )




" ملاحظة انا هني مدبلة المقادير"




الطريقة



بعد ما تخلطين المواد الجافة بروحها والمواد السايلة بروحها .. تجمعينهم مع بعض






وتروحين تسوين التغطية



مقادير التغطية ( تقريبية ) تقدرين تتحكمين فيها ( المهم ما تكون وايد سايله ولا وايد جامده )



1\8 كوب حليب ( تقريباً ملعقتين كبار )
1 م ك زبدة
1 م ص فانيليا سايلة
3 اكواب سكر مطحون



تسخنين الحليب والزبده والفانيليا






تحطينهم على السكر وتخلطينه






بعدين تجهزين المكان اللي راح تشتغلين فيه



وراح تحتاجين ..



زيت عشان تدهنين المكينة



فرشاه سيليكون .. عشان تستحمل الحرارة



مغرفة ايسكريم صغيرة أو ملعقة صغيرة عشان تحطين العجينة



شوكة عشان ترفعين الدونت من تغطية السكر



وشبك عشان تحطين عليه الدونت بعد ما تغطينه في السكر



وحطي لج سفرة تحت الشبك عشان ما يتوسخ المكان اللي تشتغلين فيه



هاي ال working area مالتي .. لوول








تشغلين المكينه وتخلينها تحر .. بعدين تدهنين الحفر فوق وتحت وتوزعين الخليط

المكينة أوتوماتيك هي تضبط حرارتها .. لا تخافين انه يحترق






إذا حابة تسوينه مع تشوكليت تشيبس يطلع أحلى وأحلى



هذا النوع اللي استخدمته أحلى من النوع العادي .. شريته من hershey's دبي



يذوب بسرعه .. وطعمه نفس kisses الكبار شوي






وهني مع التشوكليب تشيبس






تسكرين المكينه وتحسبين أربع دقايق بالضبط



ويطلع شكلهم هيييك






طلعي الحبات من المكينه .. وصبي الدفعه الثانيه



وبعدين حطي الدونت في السكر .. تكون بردت شوي






صفي الدونت على الشبك وخليهم يبردون وطبقة السكر تنشف






وبس



هاي موضوعنا خلص ... ما في أسهل من جذي



وقدميهم للحلوين






صورة كمان






توقيع ام حممممودي

 

 



Facebook Twitter
  • اقتباس
ام حممممودي
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن المشاركات التي كتبها ام حممممودي
 

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع مشاهدة صفحة طباعة الموضوع
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض العادي
العرض المتطور الانتقال إلى العرض المتطور
العرض الشجري العرض الشجري
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

قوانين المنتدى
الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اصابع البطاطس المحشية الحميدانية منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ 62 2013-09-06 3:47 AM
حلى الدونات .. رؤيه قصيره $$ سالمه $$ ⚪️ منتدى الرؤى المفسرة لغيرالداعـمين،أو المفسرة في المنتدى ∞ 81 2010-10-08 11:02 PM
(طريقة عمل الدونات بالصور) فله الهاجري منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ 12 2010-09-23 2:29 AM
اسهل طريقة لعمل الدونات بسمي منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ 7 2008-03-16 3:13 PM





الاتصال بنا - شبكة موقع بشارة خير - الأرشيف - إحصائيات الإعلانات - الأعلى


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By World 4Arab
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi
جميع الآراء والتعليقات المطروحة تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع وللأتصال بالدكتور فهد بن سعود العصيمي على الايميل التالي : fahd-osimy@hotmail.com


أقسام الموقع

  • الموقع
  • المنتدى
  • التعبير المجاني

نبذة عنــــا

موقع بشارة خير كانت بداية تأسيسه منذ بدايات عام 2004 م وهو أول موقع من نوعه يختص بتفسير الأحلام بشكل رئيسي ، ويتبنى تعليم هذا العلم وفق منهج شرعي ونفسي وعلمي.

جميع الحقوق محفوظة لدى منتديات بشارة خير