أقسام الموقع

رياحين الجنان

المقادير

دجاجه مقطعه قطع صغيرره

2بصل مقطع جوانح

3 حبات طماطم مكعبات

2 حبه فلفل بارد مكعبات

2 حبه بطاطس و4 حبات جزر مقطع مكعبات ومقليه

4 فصوص ثوم مدقوق

عصير ليمونه

قطعه زنجبيل طازه

كزبره خضراء مفرومه نص كاس تقريبا

صلصه وبهارات وماء ورد وزعفران

الطريقه

_يتبل الدجاج بالثوم المدقوق والبهارات والخل وعصير اليمون والملح ويترك جانبا

_يسلق الارز في ماء وملح وزيت وبهارات عدله (هيل ودارسين ) نص استواء ويشخل ويترك على جنب

_يقلى الدجاج في زيت حتى يتحمر

_نحضر قدر نقلي فيه البصل حتى يشقر ونضيف له الدجاج المقلي والطماطم والفلفل البارد والزنجيبل يقلب حتى يتسبك

_نضيف الصلصه والملح والبهارات والخضار المقليه ويغطى عشر دقايق

_نجيب قدر كبير ونحط فيه الارز وخلطه الدجاج على شكل طبقات ونرش بينهم كزبره خضراء

_ونصب مويه الورد المنقوع فيها الزعفران على الوجه يغطى ويترك على نار هاديه لمده ساعه

_نقلي بصل جوانح لما يتحمر يصير بني فاتح

_نغرف الرز ويزين بالبصل ويقدم

لذييييييييييييييذ يابنات بشكل غير طبيعي

منقوووول_

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
الانتقال إلى العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
برياني كرات اللحم الحمره	جمال الروح 1	منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ	20	2013-06-07 9:58 PM
برياني السمك	المملكه2007	منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ	0	2009-05-10 12:29 AM
برياني الدجاج بالخضااااااااااااار ولاأروع	ريشة قلم	منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ	1	2008-04-17 8:59 AM
لماااايونيز خطيررررر انتبهوامنه؟؟؟	الأمل بالله	المنتدى العام	10	2006-01-12 2:42 AM

أقسام الموقع

نبذة عنــــا

جميع الحقوق محفوظة لدى منتديات بشارة خير




		مساحة إعلانيه