أخي الزائر / أختي الزائرة مرحبا بكم في موقع بشارة خير ولتفسير أحلامكم نرجو اطلاعكم على المواضيع التالية:,منتدى التعبير المجاني بموقع د/ فهد بن سعود العصيمي, |
![]() |
الدكتور فهد بن سعود العصيمي |
![]() |
اللهم ارحمهما واغفر لهما واجعل مثواهما الجنة |
![]() |
![]() ![]() |
صاحب السمو الملكي الأمير فيصل بن عبدالرحمن بن عبدالعزيز حفظه الله ورعاه |
![]() |
![]() |
||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
أخي الزائر / أختي الزائرة مرحبا بكم في موقع بشارة خير ولتفسير أحلامكم نرجو اطلاعكم على المواضيع التالية:,منتدى التعبير المجاني بموقع د/ فهد بن سعود العصيمي, |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ازيكم اخواتى فى الله يارب تكونوا كلكم بخير و بسعادة يا رب جيبالكم النهاردة شوية فطائر جميلة جدا و خفيفية جدا و هشة جدا جدا و هى فطائر الجبن بالشبت يالا بينا نبتدى بسم الله المقادير 3 و نص كوب دقيق نصف كوب زيت 3 معالق كبيرة شبت مقطعة صغير(و هنا مش هناخد الاعواد الكبيرة يعنى هاخد نص الحزمة اللى تحت اللى مليانه شبت ) قطعة خميرة فى حجم الليمونة او معلقة كبيرة خميرة جافة 2 معلقة زبادى ماء دافئ للعجن نص معلقة صغيرة ملح 2 معلقة سكر (على فكرة يا جماعة انتى ممكن تعملى اضافة الشبت و الجبن مع اى عجينة فطائر انتى بتحبيهازى عجينة العشر دقايق او اى عجينة تانية و لو حلوة قللى السكر بتاع العجينة شويه) الطريقة *هنحط المقادير على بعض و نعجن كويس جدا لمدة 10 دقايق( انا كان عندى لبن رايب فعجنت بيه) *و بعدين نسيبها تخمر لحد ما يضاعف حجمها انا سبتها ساعة ![]() ![]() ![]() منظر الشبت مع العجين روعة فى الشكل و الريحة و الطعم *خلى بالك العجينة المفروض تبقى بتلزق خفيف فى الايد و لما بتخمر و بتيجى تشكليها مش هتلزقفى ايدك ان شاء الله *و بعدين هنشكلها كور و نحشيها اى نوع جبنة انتى بتفضليه ( انا حشيتها جبنه فيتا و ممكن كمان تزودى فى الحشو زيتون لو تجبى او جبنه بطعم الزتون او الفلفل الاخضر ) *هنرصها فى صنيه مدهونة زيت و نسيبها تخمر ساعة كمان او نص ساعة على حسب الجو ![]() ![]() ![]() ![]() شايفين الجمال...ياسلام يا سلام ههههههههههه ![]() *هنخبزها فى فرن ساخن على نار فوق المتوسطة بقليل و هتبقى بالشكل ده ![]() ![]() ![]() ![]() دا شكلها من الجنب...ماشاء الله هشة جدا ![]() ![]() ![]() دا شكلها من جوا ![]() و الله يا جماعة طعمها بجد روعة و عجبت ابو يحيى كتير و اتعشينا بيها ![]() يارب تنول اعجابكم فى رعاية الله و فى حفظه اخواتى بحبكم فى الله منقووول |
امممممم احب الشبت ونكهتو
شكريات خيتو
|
|
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
تمر بك اوقات تشعرين بفتور..ومرات بنشاط..اخبرك بالسبب؟؟ | كلي صمت | المنتدى الإسلامي | 12 | 2012-01-12 1:46 PM |
كريب التونة بالشبت.... | غيوم ممطره | منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ | 5 | 2011-11-30 10:07 AM |
【حفيـدة حمـد】... ماشاء الله وقع تعبيركـ | غيـــــد | أرشيف منتدى التعبير بموقع بشارة خير | 21 | 2011-03-26 6:31 PM |
فطائر بالكمبري | نعمات | منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ | 1 | 2010-03-27 2:37 AM |