|
فطائر الجبن بالشبت جميلة جدا و خفيفية جدا و هشة جدا
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ازيكم اخواتى فى الله يارب تكونوا كلكم بخير و بسعادة يا رب جيبالكم النهاردة شوية فطائر جميلة جدا و خفيفية جدا و هشة جدا جدا و هى فطائر الجبن بالشبت يالا بينا نبتدى بسم الله المقادير 3 و نص كوب دقيق نصف كوب زيت 3 معالق كبيرة شبت مقطعة صغير(و هنا مش هناخد الاعواد الكبيرة يعنى هاخد نص الحزمة اللى تحت اللى مليانه شبت ) قطعة خميرة فى حجم الليمونة او معلقة كبيرة خميرة جافة 2 معلقة زبادى ماء دافئ للعجن نص معلقة صغيرة ملح 2 معلقة سكر (على فكرة يا جماعة انتى ممكن تعملى اضافة الشبت و الجبن مع اى عجينة فطائر انتى بتحبيهازى عجينة العشر دقايق او اى عجينة تانية و لو حلوة قللى السكر بتاع العجينة شويه) الطريقة *هنحط المقادير على بعض و نعجن كويس جدا لمدة 10 دقايق( انا كان عندى لبن رايب فعجنت بيه) *و بعدين نسيبها تخمر لحد ما يضاعف حجمها انا سبتها ساعة http://static.hawaacdn.com/images/st.../wol_error.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليhttp://static.hawaacdn.com/upload/1/...003779dd8a.jpg منظر الشبت مع العجين روعة فى الشكل و الريحة و الطعم *خلى بالك العجينة المفروض تبقى بتلزق خفيف فى الايد و لما بتخمر و بتيجى تشكليها مش هتلزقفى ايدك ان شاء الله *و بعدين هنشكلها كور و نحشيها اى نوع جبنة انتى بتفضليه ( انا حشيتها جبنه فيتا و ممكن كمان تزودى فى الحشو زيتون لو تجبى او جبنه بطعم الزتون او الفلفل الاخضر ) *هنرصها فى صنيه مدهونة زيت و نسيبها تخمر ساعة كمان او نص ساعة على حسب الجو http://static.hawaacdn.com/images/st.../wol_error.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليhttp://static.hawaacdn.com/upload/1/...00419ac2b3.jpg http://static.hawaacdn.com/images/st.../wol_error.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليhttp://static.hawaacdn.com/upload/1/...0045c19982.jpg شايفين الجمال...ياسلام يا سلام ههههههههههه *هنخبزها فى فرن ساخن على نار فوق المتوسطة بقليل و هتبقى بالشكل ده http://static.hawaacdn.com/images/st.../wol_error.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليhttp://static.hawaacdn.com/upload/1/...0053859d42.jpg http://static.hawaacdn.com/images/st.../wol_error.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليhttp://static.hawaacdn.com/upload/1/...005fc2509d.jpg دا شكلها من الجنب...ماشاء الله هشة جدا http://static.hawaacdn.com/images/st.../wol_error.gifاضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليhttp://static.hawaacdn.com/upload/1/...0063ae10dd.jpg http://static.hawaacdn.com/upload/1/...0068bc7ed6.jpg دا شكلها من جوا http://static.hawaacdn.com/upload/1/...006e14f571.jpg و الله يا جماعة طعمها بجد روعة و عجبت ابو يحيى كتير و اتعشينا بيها http://static.hawaacdn.com/upload/1/...007b55e7e9.jpg يارب تنول اعجابكم فى رعاية الله و فى حفظه اخواتى بحبكم فى الله منقووول |
جزاكِ الله خيرًا، شكلها شهي
|
امممممم احب الشبت ونكهتو
شكريات خيتو |
جزاك الله خيرا |
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .
|
ماشاءالله شكلها روعه
|
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .
|
يسلموووووو
|
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
|
شكرا جزيلا على الوصفة
|
| الساعة الآن 8:29 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
TranZ By World 4Arab