[فله الهاجري]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



فطاير سريعة بدون فرن ولا قلي

المقادير :

1 كأس ماء
نص كأس زيت
4 ملاعق كبيره حليب بودره
1 ملعقه كبيره خميره
1 ملعقه صغيره باكنج باودر
3 ملاعق كبيره سكر
3 ملاعق كبيره زبادي (حوالي نصف علبة الزبادي الصغيره)
اخلطيهم كلهم بالخلاط..
وبعدين انخلي 3 كاسات دقيق وصبي اللي بالخلاط عليه واعجنيه ( يمكن تحتاجين
3 كاسات ونص دقيق)

بعد ماتعجنينها طبعا وتتركينها تخمر قطعيها كور صغيره وافردي كل كوره الى
اقراص صغيره.
راح استخدم الشوايه الكهربائيه مثل هاذي



ادهنيها زيت وسخنيها وبعدين حطي حبتين من العجين عشان اسرع للوقت
ولو تاخذ اكثر من حبتين حطي..



المهم سكري الشوايه واتركيها تقريبا دقيقتين وشوفي شكل الفطاير شلون تطلع
منتفخه ومتحمره..اهم شي تكون الشوايه حاميه.. ولاترا تصير يابسه الفطاير..



طلعيهم ولازم تغطيهم بعد ماتستوي عشان لاتنشف وتخرب..ادهني الشوايه مره ثانيه
وحطي عجين ثاني وكملي لحد ماينتهي المقدار ماياخذ وقت كثير..
لما يبرد قصيه كل حبه لنصفين
شكلها يطلع مثل الجيب.


وهذا بعد الحشوووو
ا حشيتها دجاج بالخضار




وصحتين على قلوبكم

منقول
_________

[كنان2]

يعطيك الف عاااافيه

[حلوه الاحساس]

يعطيك العافية شكلها جنان ان شاء الله بجربها

[وردة الانس بالله]

الله يسلم ايدك
ويعافيك

شكلها طعم ماشاء الله وسهله

[أبوياسر***]

يعطيك 1000 عافية

[طبعي الوفاء]

فله الهاجريالله يعطيك العافيه يالغلااا رائعه

[هيفاءء]

سويتها لذيذه الله يعطيك العافيه

[الودق]

اشك اذا انا جربتها انها تفتح لنصين

ولو ان فكرتها سهلة وشكلها حلوة وتفتح النفس

شكرااااا لج

[وردة الكاميليا]

الله شكلها لذيذه..
مشكوووووووووووووووره

[اكبر همي رضى ربي]

يعطيك العافيه