[هنو محمد]

المقادير

• فلفل , حس الرغبة
• ملح , حسب الرغبة
• زعتر , ملعقة صغيرة
• صنوبر مقلي ,2 ملعقة كبيرة
• كريمة سائلة أو حليب , كوب
• مرقة دجاج , كوب
• زبدة لورباك , ملعقة كبيرة
• ثوم , فص
• بصلة مفرومة ناعمة ,
• بروكلى , كيلو غرام

طريقة التحضير
- يسلق البروكلي بعد غسله لمدة 15 دقيقة و يترك بعض البروكلى ويقطع الباقى قطع صغيرة
- قومي بإذابة الزبدة ثم اضيفي إليها البصل والبروكلي المقطع مع التقليب جيداً، بعدها اضيفي الثوم وقلبي.
- اضيفي مرقة الدجاج وقليل من الملح والفلفل ثم اتركيها لتغلى مع خفض النار وذلك لمدة ربع ساعة
- قومي بضرب هذه الشوربة في الخلاط ويعاد مرة اخرى على نار هادئة
أخيراً إذا وجدتِ الشوربة سميكة القوام، اضيفي الماء وبعد ذلك الكريمة والزعتر وعند التقديم يوضع عليها البروكلي والصنوبر

[فوح المسك]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[ياودود]

لا اله الا الله

[فلونه الفل]

يعطيك العافيه

[كتلة تفاؤل]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[ورق توت]

ياااااامال العافيه