[Malqana aljanat]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اليوم جبت لكم حاجة جديدة عليكم لكنها من أكلاتنا الشعبية مع بعض التعديل الخفيف

الحَرْشَة
وهذي حرشة محشية بالجبن وزيتون اسود


اوا شنو نقول مع كاس ذآتاي مشحر بليقامة ( : = النعناع يا سلااااام ,, فطورنا زاكي




نجيكم للطريقة هي سهلة جدا ومع الصور باذن الله توضح اخواتي

نحتاج سميد رقيق نصف كيلو + بيالة زيت + ملح
نخلط الجميع نسميها تبسيسة لازم الزيت تتماسك بحبات السميد








من بعد نضيف شوية بس من خميرة فورية وبيكنباودر ربع ملعقة و كاس ماء نخلط الكل بدون ما ندلك العجين لنحصل على هذا القوام بيكون خفيف ما شي عجينة متماسكة هي بس خلطت ان شاء الله تكون وضحت الفكرة

نقسم العجين لاعداد متساوية تقريبا تعطيني 5 او 6





ونحشيهم بالجبن والزيتون ونجمع العجين بلطف ونقرصها فوق صاج للخبز بعد ما نرش السميد
ثم نشعل النار على الصاج ونخليهم ينضجو على نار متوسطة مرات نزيد النار ومرات ننقص حتى تطيب ويكون لونها ذهبي













ثم نقيم آتاي نحتاج ليقامة او الشيبة واتاي وسكر






بالصحة والراحة مرحبا بالجميع

كاس ذتاي ( ـ * مشـــحّر

[رذاذالمطر]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلابووووووووووووووووووووووووه مليووون بشيخه البنات ربي يسعدك..ويسعد امك اللي جابتك
قرمه ..كخخخخ..ياحوبي لتس ملقووونه شكله شهيه اول مره اشوفها صراااحه
شي جديد والاطعم اكيد احلا ومو غريب عليك
ربي يسعدك


ملقونه تري الصور طالعه بس الاخيره ...ام البقيه ماهي طالعه

[Malqana aljanat]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

هلا بالزين كله يا رب آميييييييييييييييييييييييين واياك واحبابك

اواااا تبارك الله رذوووذ السنعة ( : منورانا مرحبا بك حبيبة
آالزين الحرشة مشهورة عندنا بزاف وخصوصا الصبح لأنها سهلة التحضير
الماما تعملها تبارك الرحمان قطرها 80 سنتم أنا عملتها استنساخ هههه

ربي يسعد لي أيامك ونفرح بما يسرك ’’’ شكرا لحضورك العسل يا عسل

حتى انا ما ظهرت في البداية لكن من بعد ظهرت جربي وردي علي اذا احملها من جديد

[حمدان الفلسطيني]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[غيوم ممطره]

[Malqana aljanat]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حمدان الفلسطيني شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

جزاك الله خيرا

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غيوم ممطره

جزاكم الله خيرا اهلا وسهلا

[رذاذالمطر]

....هلا وهلا
لا خلاص طلعن الصور....اموووة...^_*

[Malqana aljanat]

آها الحمد لله ( :
الله يحفظك هلا بك ومرحبا

[وجدااااان]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

Malqana aljanat
نزلت طبخة جديدة يا سلااااااااااااااام

شكله شهي كثيييييييير واكيد الطعم جوناااااااان

تسلم الايادي والأنامل ، من يد ما نعدمها

الله يوفقك ويحميك

[Malqana aljanat]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وجدااااان وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته Malqana aljanat نزلت طبخة جديدة يا سلااااااااااااااام شكله شهي كثيييييييير واكيد الطعم جوناااااااان تسلم الايادي والأنامل ، من يد ما نعدمها الله يوفقك ويحميك

سبحان من وهبك الطيبة

حيا الله وجدااااان الحبيبة

كان البرد معجزني ( :

ووعدت رذووووووذ طلبها عزيز و غالي

ربي يسلمك ويعز مقدارك