حريشات بالجبن والزيتون
 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اليوم جبت لكم حاجة جديدة عليكم لكنها من أكلاتنا الشعبية مع بعض التعديل الخفيف

الحَرْشَة
وهذي حرشة محشية بالجبن وزيتون اسود


اوا شنو نقول مع كاس ذآتاي مشحر بليقامة ( : = النعناع يا سلااااام ,, :wink: فطورنا زاكي




نجيكم للطريقة هي سهلة جدا ومع الصور باذن الله توضح اخواتي

نحتاج سميد رقيق نصف كيلو + بيالة زيت + ملح
نخلط الجميع نسميها تبسيسة لازم الزيت تتماسك بحبات السميد



http://sub5.rofof.com/img5/02firhq21.jpg

http://sub3.rofof.com/img5/02bpawo22.jpg


من بعد نضيف شوية بس من خميرة فورية وبيكنباودر ربع ملعقة و كاس ماء نخلط الكل بدون ما ندلك العجين لنحصل على هذا القوام بيكون خفيف ما شي عجينة متماسكة هي بس خلطت ان شاء الله تكون وضحت الفكرة

نقسم العجين لاعداد متساوية تقريبا تعطيني 5 او 6


http://sub5.rofof.com/img5/02jrsnu26.jpg


ونحشيهم بالجبن والزيتون ونجمع العجين بلطف ونقرصها فوق صاج للخبز بعد ما نرش السميد
ثم نشعل النار على الصاج ونخليهم ينضجو على نار متوسطة مرات نزيد النار ومرات ننقص حتى تطيب ويكون لونها ذهبي


http://sub5.rofof.com/img5/02zxcke26.jpg


http://sub5.rofof.com/img5/02nbgpi26.jpg

http://sub5.rofof.com/img5/02xtzcl26.jpg


http://sub5.rofof.com/img5/02kjwtl26.jpg


ثم نقيم آتاي نحتاج ليقامة او الشيبة واتاي وسكر


http://sub5.rofof.com/img5/02iqouj21.jpg



بالصحة والراحة مرحبا بالجميع

كاس ذتاي ( ـ * مشـــحّر

http://sub5.rofof.com/img5/02uinhe21.jpg




http://sub3.rofof.com/img5/02ukecn22.jpg

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلابووووووووووووووووووووووووه مليووون بشيخه البنات ربي يسعدك..ويسعد امك اللي جابتك
قرمه ..كخخخخ..ياحوبي لتس ملقووونه شكله شهيه اول مره اشوفها صراااحه
شي جديد والاطعم اكيد احلا ومو غريب عليك
ربي يسعدك


ملقونه تري الصور طالعه بس الاخيره ...ام البقيه ماهي طالعه

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

هلا بالزين كله يا رب آميييييييييييييييييييييييين واياك واحبابك

اواااا تبارك الله رذوووذ السنعة ( : منورانا مرحبا بك حبيبة
آالزين الحرشة مشهورة عندنا بزاف وخصوصا الصبح لأنها سهلة التحضير
الماما تعملها تبارك الرحمان قطرها 80 سنتم أنا عملتها استنساخ هههه

ربي يسعد لي أيامك ونفرح بما يسرك ’’’ شكرا لحضورك العسل يا عسل

حتى انا ما ظهرت في البداية لكن من بعد ظهرت جربي :redface: وردي علي اذا احملها من جديد

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

جزاك الله خيرا


:smile:
جزاكم الله خيرا اهلا وسهلا

....هلا وهلا
لا خلاص طلعن الصور....اموووة...^_*

آها الحمد لله ( :
الله يحفظك هلا بك ومرحبا

ما شاء الله تبارك الله
 

سبحان من وهبك الطيبة :redface:

حيا الله وجدااااان الحبيبة

كان البرد معجزني ( :

ووعدت رذووووووذ طلبها عزيز و غالي

ربي يسلمك ويعز مقدارك