[الداعية الى الاسلام]

المقادير:

بطاطس مقطعة



الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة



ملعقة دقيق
3 ملاعق زبده أو زيت
ملعقة زعتر
كوب صوص اللحم
لحم مفروم



الطريقة:
توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اركيها جانبا



سخنى الزبدة على النار


أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم



النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا..

ثم

أضيفى اللحم المفروم

استمرى فى التقليب


عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة



أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب


أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما



أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة

احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها


ثم البطاطس المهروسة



قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريللا


ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه

الشكل النهائي للصينية



وبالهنا والشفا

[همسة دفئ]

يعطيك العافيه
شكلها لذيذه

[الداعية الى الاسلام]

يعافيك ربي حفظك الله

[كنان2]

يسلموووووووا يعطيك العافيه

[الداعية الى الاسلام]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كنان2 يسلموووووووا يعطيك العافيه

يسلمووو خيتووو على المرورر الرائع

[استثنائيــه]

شكلها لذيذه يعطيك العااااافيه

[الداعية الى الاسلام]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة استثنائيــه شكلها لذيذه يعطيك العااااافيه

يسلمووو خيتووو على المرورر الرائع

[الماسه الماسه]

يعطيك العافيه

[الداعية الى الاسلام]

بارك الله فيكن .. أشكر مروركن

[مدينه]

يسلمووووووووووووووووووووو