|
صينية بطاطس باللحم المفروم والخضار
المقادير: بطاطس مقطعة الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة ملعقة دقيق 3 ملاعق زبده أو زيت ملعقة زعتر كوب صوص اللحم لحم مفروم الطريقة: توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اركيها جانبا سخنى الزبدة على النار أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم http://www.alfrasha.com/up/4112778211377612386.jpg النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا.. ثم أضيفى اللحم المفروم استمرى فى التقليب عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما http://www.alfrasha.com/up/12728383341322362325.jpg أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها http://www.alfrasha.com/up/582705529204696908.jpg ثم البطاطس المهروسة قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريللا ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه الشكل النهائي للصينية http://www.alfrasha.com/up/20786832221021056258.jpg وبالهنا والشفا |
يعطيك العافيه
شكلها لذيذه |
يعافيك ربي حفظك الله
|
يسلموووووووا يعطيك العافيه
|
شكلها لذيذه يعطيك العااااافيه
|
اقتباس:
يسلمووو خيتووو على المرورر الرائع |
اقتباس:
يسلمووو خيتووو على المرورر الرائع |
يعطيك العافيه |
بارك الله فيكن .. أشكر مروركن
|
يسلمووووووووووووووووووووو
|
| الساعة الآن 4:19 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
TranZ By World 4Arab