[مدى1]

المقادير المطلوبة
6 حبات فلفل اخضر
حوالي 450 غ لحم مفروم طازج
نصف بصلة كبيرة مقطعة قطع صغيرة او مبشورة ان حبيتي
فطر طازج وهو افضل في الطعم من المعلب بس ممكن تحطين معلب
ملعقة ملح
نصف ملعقة ثوم بودرة
كوب عشي (ارز ) مشلوق نصف سلق يعني قريب الاستواء
كوب او علبة طماطم صلصة (افضل انك تسلقين طماطم وتطحنينها مع قليل الصلصل هو طاطم علب )

يقطع الفلفل بهذا الشكل من فوق


طبعا تنزعين البذر وكل شي
نضع اللحم والبصل على النار مع التقليب


في اثناء ماللحم على النار جهزي المشروم بتقطيعه لشرائح ثم يضاف على خليط اللحم ونبقيه لخمس دقائق




يوضع الارز على النار ليغلي كالعادة


تخلين اللحم لين ينشف من الماي راح ينشف معاكي نحتاجه شوي طري بس يشخل من الماء


بالصورة تبين علبة الصلصل بس الصلصة المحضرة الطازجة احلى من لمعلبة
نضيف للحم الملح والثوم البودر



ثم الارز (كوب واحد فقط بعد الطبخ يعني القياس يكون بعد مايطبخ مثل ماعارفين الارز يضاعف حجمه من الطبخ )

نضع الفلفل في قدر به ماء حار ويترك ليغلي لمدة 5 دقائق ليلين لاتزيدين عليه



الحين نضيف الصوص على اللحم (ممكن تخلينه يطبخ ان حبيتي مع ان الخطوة مو ضرورية )
ونعبي حبات الفلفل بالخليط





ناخذ الفويل ونغطي الصينية وتدخل الفرن


يترك في الفرن لمدة 30 الى 45 دقيقة قبل اخراجه بقليل يرش الوجه بالجبن





يقدم مع السلطة وبالعافية

[ام محمد10]

محشي فلفل الحقوني غثياااااااااااااااااااااااااااااااااااااااان


































منظر يفتح النفس جوعتينا شكله لذيذ الله يعطيك العاااااااااااااافيه

حبيت اهزر معااااااااااااك

[مدى1]

ههههههههههههههههههههههه ياحلووووووووووك اختي ام محمد 10 وهزراك ربي يخليك ويحفظك يارب ويحقق امانيك يارب مشكوره

[مذهله-3]

يمي يمي

تعرفين حزة غدى تصدقين شميت ريحته

الجوع وما يسوي هههههههههه

[مدى1]

هههههههههههههههههههههه تراني من امس وانا اطبخه علشان كذا شميته مره جايبه جهدي مشكوره اختي
لمرورك االغالي على قلبي

[أبعـــاد]

يعطيك العافية شكله مرة لذيذ لكن مالي بالشغل :)

[مدى1]

مشكوره اختي ابعاد ربي يوفقك باذن تكونين احسن
طباخه يارب

[ذوق شيهانه]

تسلم يديك ومشكووره

[مدى1]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ذوق شيهانه تسلم يديك ومشكووره

فديتك اختي ذوق تسلمين ياقلبي شكرا لمورورك

[حفيده جدتها]

يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو