[جيزانية وكلي فخر]

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله تبارك الله ولا قوة إلا بالله

أخواتي أقدم لكم في هذا الموضوع بيتزا الشبكة

إليكم الصور...

قبل إدخالها الفرن




و هنا عن قرب




بعد إخراجها من الفرن




بعد التقطيع




وهنا عملتها صغيرة




وهنا عن قرب




بعد إخراجها من الفرن




المقادير :

- أي عجينة بيتزا تفضلينها (بشرط أن تكون قاسية نوعا ما )
- والحشوة أي حشوة تفضلينها


الطريقة :

- تقسم العجينة إلى قسمين ثم يفرد القسم الأول ويرقق ثم يوضع في الصينية ثم توضع الحشوة فوقها.
- يفرد القسم الثاني ويرقق ويكون أصغر من القسم الأول بقليل ثم تشرح بالسكين بخطوط متوازي متقطعة طولية وتكون تقطيعات كل خط طولي مخالفة للذي بجانبه مثل البناء .
- ثم تشد بالعرض حتى تتسع التقطيعات وتكون كالشبكة ثم توضع على القسم الأول .
- ثم تدهن بصفار البيض .


و بالهناء و العافية
م\ن

[لاتشتكي جرح انت صاحبه]

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

[هديل35]

تسلم الايادي

[الى الجنة أسعى]

ما اشوف الاكلات الا وانا جوعانه

تسلم الايادي

[غيوم ممطره]

تسلم الأيادي


شكلها روعــــــهـ

مشكوره على النقل الرائع كروعتـــــك

[أٌميمه]

تسلم ايدك ان شاء الله راح اجربها شكرالك :

[جيزانية وكلي فخر]

[&ام غدير& بأذن الله]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[ضباوية]

ما شاء الله منظرها راااائع وشهي
تسلم اناملك

[ام ادريس]

شكلها يجنن
تسلم ايديك
ويعطيك العافيه