[سلطانة زماني]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

كيفكم ان شاء الله بخييير

اليوم ناقلتلكم موضوع لذيذ بصراحه واتمنى مايكون مكرر

واتمنى وبشدة عدم الـــرد الا عند انتهائي للموضوع لانو بيكون طويل شوي

تابعوني

بسم الله الرحمن الرحيم بدينا

العجينه الذهبيه : رهييييبه مرررررررره لاتفوتكم بنات

yum yum yum

مقادير العجينة الذهبيه

2ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب دقيق عادي )
1 علبه لبن زبادي
1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه
1 ملعقه كبيرة وشويه بكم بودر
ربع كوب زيت
نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي )
ملح
3 ملاعق كبيرة سكر
الطريقه :
نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركه تنعجن كويس

ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه او ثلث على حسب حرارة المطبخ

ثم تشكل على حسب ماتبغي

الكرواسون

الحشوة جبن ابيض

نفرد العجينه دائرة كبيرة وتقطع مثلثات طويله

ثم نضع الحشوة ونلفها

وندهنها بالبيض ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه وتدخل الفرن

وهنا من الداخل

============