المقادير
•4 ملاعق كبيرة صلصة طماطم
•3 ملاعق كبيرة عسل
•رشة زنجبيل مطحون
•كيلو أجنحة دجاج
•بقدونس للزينة
1.تخلط صلصة الطماطم و الزنجبيل و العسل ثم تضاف إلى أجنحة الدجاج
2.تقلب أجنحة الدجاج جيدا في الصلصة و يغطى الوعاء و تترك المقادير تتتبل لمدة ساعتين
3.تشوى أجنحة الدجاج لمدة 10 إلى 15 دقيقة ثم توضع في طبق التقديم و تزين بالبقدونس و تقدم ساخنة