منتديات موقع بشارة خير

منتديات موقع بشارة خير (https://www.22522.com/vb/index.php)
-   منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ (https://www.22522.com/vb/forumdisplay.php?f=86)
-   -   صينية البطاطس بالدجاج المفروم.... (https://www.22522.com/vb/showthread.php?t=362453)

غيوم ممطره 2014-04-25 7:48 AM

صينية البطاطس بالدجاج المفروم....
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صينية البطاطس بالدجاج المفروم


http://www13.0zz0.com/2014/04/25/04/629470157.jpg

المكونات
  • 
7حبات بطاطس حجم وسط

  • دجاج مفروم
  • 
نص بصلة كبيرة (مقطعة جوانح)
  • 
نص كوب حليب سائل
  • 
ملعقة كبيرة جبن سائل

  • نصف علبة قشطة
  • 
جبن موزريلا
  • 
ملح-بهارات مشكلة
التحضير
  1. 
قومي بتقشير البطاطس وتقطيعه لقطع حتى ينضج بوقت اقل ثم اسلقيه حتى يكون طري جدا
وبعد ان ينضج صفيه من الماء وابدئي بعملية الهرس واضيفي عليه قليل من الملح والحليب السائل واخلطيهم جيدا
  2. على النار ضعي ملعقتين زيت ثم البصل المقطع الى أن يتغير لونه قليلا ثم الدجاج المفروم وبعد ان ينضج اضيفي الملح والبهارات
  3. ضعي نصف كميه البطاطس بصينية البايركس و وزعيها جيدا
  4. اخلطي ملعقة الجبن السائل مع القشطه وضعي جزء بسيط منها فوق البطاطس ثم ضعي الدجاج المفروم كاملا ثم بقية خلطه الجبن والقشطه
  5. ضعي بقية البطاطس فوق الدجاج ثم غطي كامل السطح بجبن الموزريلا وتوضع في الفرن للتحمير ..
  6. تقدم مع الخبز المفرود , وبالهناء والعافية

rere69 2014-04-25 12:14 PM

شكرا جزيلا ...ان شاالله نجربها


الساعة الآن 2:09 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By World 4Arab

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

جميع الآراء والتعليقات المطروحة تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع وللأتصال بالدكتور فهد بن سعود العصيمي على الايميل التالي : fahd-osimy@hotmail.com