منتديات موقع بشارة خير

منتديات موقع بشارة خير (https://www.22522.com/vb/index.php)
-   منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ (https://www.22522.com/vb/forumdisplay.php?f=86)
-   -   كيك الجبن بالكنافة (https://www.22522.com/vb/showthread.php?t=171658)

جنة/العراق 2010-07-15 5:42 PM

كيك الجبن بالكنافة
 
كيك الجبن بالكنافة





المقادير






1- للكنافة



كنافة (كمية قليلة لعمل قاعدة للكيك)
زبد سايحة (أوسمن)
سكربودرة



2- لكيك الجبن



4 بيض
¼ 1 كوب سكر
½ كوب جبن كريم
3 ملعقةكبيرة دقيق
ملح
½ كوب شيكولاتة سايحة
¼ كوب كريمة لبًاني
¼ كوب مشمش جاف قطع




3- للتزيين




مشمش جاف مُقطع انصاف
مربى مشمش للدهن




الطريقة






- تُنسَل الكنافة في وعاء و يُضاف إليها السكر و الزبد السايح ، و تُوضع في قالب الكيك مع الضغط عليها و تُخبز في الفرن حتى يحمَر لونها و تُترك لتبرد.
- لعمل الكيك ، يُخفق البيض جيداً و يُضاف إليه بقية المكونات مع المزج بواسطة المضرب الكهربائي حتى تندمج المكونات تماماً .
- يُصب خليط الكيك على الكنافة السابق تجهيزها و تُوضع في فرن حرارته 180 درجة لمدة ساعة ، ثم تُترك جانباً لتبرد.
- يُرص عليها المشمش الجاف و يُدهن بمربى المشمش للتلميع.


- يُمكن الاستعاضة عن المشمش الجاف بأي فاكهة مجففة أخرى .


منقـــــــــــــــــــــول

عباير91 2010-07-15 11:55 PM

يعطيج العافية ^^

سمر جمال 2010-07-16 4:18 AM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

جنة/العراق 2010-07-16 7:02 PM

اشكـــــــــــــــــــــــــــركم ع المرور

ربي اغفر لي. 2010-07-16 8:58 PM

الله يحلي ايامك

وينها عيونك 2010-07-17 4:28 AM

يعطيك العافية

ام عبدالسلام 2010-07-17 6:19 AM

مشكوره اختي على هالطبق

دراقة 30 2010-07-17 8:26 AM

مشهيه يعطيك العافيه

ام حممممودي 2010-07-17 2:29 PM

تسلم ايدك يعطيك العافيه

شجانى حبها حتي بكيت 2010-07-17 4:08 PM


شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .



الساعة الآن 6:02 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By World 4Arab

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

جميع الآراء والتعليقات المطروحة تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع وللأتصال بالدكتور فهد بن سعود العصيمي على الايميل التالي : fahd-osimy@hotmail.com