[الخزامــــــــى]

هذه أولى مشاركاتي أتمنى أن تنال أعجابكم

صينية البطاطس



المقادير :

6 بطاطس متوسطة ومقشرة ومسلوقه في ماء وملح.
1 صحن صدور دجاج من غير جلد وعظم.
2 بصلة متوسطة مفرومة ومحموسة.
1 فلفل رومي مقطع صغير.
2 ملعقه كبيرة صلصة الصويا.
2 علبة قشطة.
4 ملاعق كبيرة جبن سائل.
للوجة جبن موزريلا مبشور.

الطريقة :

بعد مانسلق البطاطس نبشرها ونضيف لها 2 ملعقه كبيرة جبن سائل ورشة
فلفل أسود ونكورها لكور صغيرة.
نقطع الدجاج لمكعبات صغيرة ونضيفة للبصل المحموس ونضيف الفلفل الرومي
بعدين نضيف البهارات والملح وصلصة الصويا ؛؛ ونتركة على نار هادية لما ينضج
الدجاج ؛؛ آخر شي نضيفعلبة واحدة قشطة ونقلبه سريع ونطفي النار عليه.
في صينية بايركس نضع الدجاج كطبقة أولى ونصف فوقه البطاطس المكور ؛؛
نخلط بالخلاط 1 علبة قشطة+2 ملعقة كبيرةجبن سائل ونصبه فوق كور البطاطس
واخر شي نرش الوجه بجبن الموزريلا المبشور ؛؛ونشغل الفرن من فوق وتحت
لما تجمد الخلطه وتذوب الموزريلا.
وبالهناء والعافيه

[Ŝђǿǿq Ťąbσύĸ]

تسلم الأيادي يا الخزامــــــــى

ويعطيكِ ألف عافيه

[مها]

حيااااك الله بيننا وياااهلااابك ،،، ما شاء الله وصفه رااائعه جداَ الف شكر لك ....

[soso2222]

يمي مرة لذيذة ساجربها انشاء الله

[sihamtawab]

تسلمي يا اختي وتسلم إديك على هذه الوصفة.
لكن عندي سؤال : القشطة تعنوا بها la créme fraiche????
و شكرا

[!**أحبــكــ ربـي أحــبكـ**!]

[بنت الامارات]

تسلم ايدج اختي
وربي يعطيج العافيه

[بنت المشرق]

الله يعطيك ألف عافية .

[ربي أسألك العفو والعافية]

يعطيكِ العافية

[جنى&]

وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو