[~فيونة~]

بسم الله الرحمن الرحيم
طبعا اليوم جايبتلكم اكلتي المفضلة
وبصراحة الصورمو من تصويري
لكن ماحبيت اخذلكم ..بس صدقوني ترى كل شيء نفس اللي عندي بالظبط
المهم,,

قرصان بالحليب او(الفريك)
المقادير:

\3 كاسات قرصان مطحون ..
\3 ملاعق ك زبده ..
\2 حليب المراعي او اي نوع ..
\عســل .. او 3 فناجيل سكر



الطريقة:
\ذوبي الزبدة ومن ثم ضعي عليها التمر وحركيه على نارهادئة
حتى ينهرس التمرمع الزبدة تماما

\سخني الحليب شوي وكبيه على القرصان وحركي حتى يصير رطب

\بعدها ضعي القرصان على التمر (بالمشخل كمافي الصورة)وقلبي على نارهادئة باستمرار...يعني كل دقيقتين او ثلاث
ونخليه على هالحال مدة ساعة تقريبا

\وفي النهايه ضعي القليل من الفلفل عليه وزبدة


وبالعافيه وسامحوني عالقصور

[ســـانـــدي ^_^]

ْْْ تسلم إيـــــــــدكـ الحلوه فيااافي ْْْْ

[طالـ.. غيابكـ]

تسلم ايدك فيااافي...
ماشاء الله..
طباخه عن جد ...الله يعطيك العافيه...
بس ما استخدمتي قدر الضغط؟؟؟؟!!!!
ههههه

[االوردة االحالمة]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ســـانـــدي *_* ههههههههههههههههههههههههههههاي الله يقطع ابليسكم و إن شاء الله اليوم انزلها والله تأخرت للظروف الامتحانات ياوردتنا ومعليه يا ام يااامن وروح هههههههههههههههه

الله يوفقكـ ياعسسسسسسسل

[طالـ.. غيابكـ]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح الشرق ملاحظة شي طلولة؟؟؟؟؟؟ ساندي تشوف الكلام اللي تبيه وتغمض عيونها عن اللي ماتبيه

الا ملاحظه ....
لكن انا رفعت الكلام هذا للجهات المسؤوله عشان تتخذ قرار...

[االوردة االحالمة]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ســـانـــدي *_* بسم الله الرحمن الرحيم اتفضلو طريقه اللزانيا بالبشاميل ان شاء الله تعملوها وتعجبكم للمكرونه 15 شريحة لزانيامن النوع اللي بتفضلوه مسلوقه مع ملح وشويه زيت وطريقه الصوص لحم مفروم مطبوخ مع بصل وثوم واريغانو ومكعب ماجي وملح وفلفل وشويه زيت وطريقه عمل البشاميل 7ملاعق كبيره دقيق و3 كوبايات حليب دافيء ونص كوب زيت ملح وفلفل وبيضه نحرك االدقيق على نار هادئه لحد ما تصير ريحتو هيك متل المحمص بس انتبهو ما تحرقوه وبعدين نوطي النار على اهدي شي ونضيف الحليب ونحرك بسرعه وراح نلاقيه بدا يتماسك بسرعه لانو الحليب دافيء وبعدين بنضيف الملح والفلفل والبيضه ونحرك بسرعه لحد ما يبدا يطلع فقاقيع (: يغلي يعني نوع الجبن اللي استخدمتو جبن موتزريلا خلطتو مع جبن ريكوتا RICOTTA ورشه ملح واريغانو وبعدين نبدا بالطبقات بالاول طبقه بشاميل وراها طبقه مكرونه ولحم مفروم ورشه جبنه ونكرر هالطبقات والطبقه الاخيره بشاميل وبعدين باقي الجبنه ورشه اوريغانو اذا بتحبو طعمو وبالهنا والعافيه ويتبع طريقة عمل الاندومي بنااااء على طلب جموووله وام يامن لأنهم مايعرفون له فلذلك انزل طريقته اللحين هههههههههههههههههههههههههههههههههاي ,,,,اصبروا لاتردون اوكي ,,,

وصفة رااااااائعة ولذيذة.......

الله يعطيكـ العافية ياعسسسل........

[طالـ.. غيابكـ]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طالـ.. غيابكـ ياالحاالمه انا طلبت ساندي تسوي فطيرة تفاح.. لانها تاخرت في تقديم الطبق.. وبناء على الشروط والاتفاقيات والبنود المنصوص عليها في نظامكم .. اطالب وبشده ان ساندي ترجع للمطبخ وتسوي لنا فطيرة تفاح... وارجوا منكم اتخاذ اللازم... باسمي واسم رووح الشرق وجمال الصمت .. التوقيع...

وقعي يا رووح وجمال الصمت

[االوردة االحالمة]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ســـانـــدي *_* الان مع طبق الانـــــــــــــدومي للعيون ام ياااامـــــــــن وجمووولــــه ,,,,, ترا ســــانـــدي مو بسيطه فاهمين يهههههههههههههههههاي المهم ركزوا كويس وإن شاء يضبط معاكم اتركم مع الوصفه هههههههههههههههههاي المقادير: اندومي نكهة الخضار فلفل اخضر حار حسب الرغبه بهارات الاندومي,كوبين من الماء طريقة التحضير: نضع الماء في القدر مع بهارات الأندومي وبعدها نضع الاندومي والفلفل على حسب الرغبه فقط سهل مرره بس ياريت اللي بيسويه يقولي علشان اجي اكل معاه الف صحة وهنا ويلااااااااااااااااااااا مين تغسل المواعين هاه والله يعطيك الف عاااافيه يا وردتنا ,,,,

كررررررررررريمة ياسوسو.....


الله يعافيكـ ياقلبي....

يسلموووووووووو ايديكـ الحلووووووووة.......

[االوردة االحالمة]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فيااااااافي بسم الله الرحمن الرحيم طبعا اليوم جايبتلكم اكلتي المفضلة وبصراحة الصورمو من تصويري لكن ماحبيت اخذلكم ..بس صدقوني ترى كل شيء نفس اللي عندي بالظبط المهم,, قرصان بالحليب او(الفريك) المقادير: \3 كاسات قرصان مطحون .. \3 ملاعق ك زبده .. \2 حليب المراعي او اي نوع .. \عســل .. او 3 فناجيل سكر الطريقة: \ذوبي الزبدة ومن ثم ضعي عليها التمر وحركيه على نارهادئة حتى ينهرس التمرمع الزبدة تماما \سخني الحليب شوي وكبيه على القرصان وحركي حتى يصير رطب \بعدها ضعي القرصان على التمر (بالمشخل كمافي الصورة)وقلبي على نارهادئة باستمرار...يعني كل دقيقتين او ثلاث ونخليه على هالحال مدة ساعة تقريبا \وفي النهايه ضعي القليل من الفلفل عليه وزبدة وبالعافيه وسامحوني عالقصور

مشهيييييييييييية........

يسلموووووووووو ياعسسسسسسل........

الله يعافيكـ

بس ما اختارتي أحد بعدكـ ياليت تختارين ياالغلاااااااا......

[~فيونة~]

افاااااااا...السموحة والله نسيت اختار

امممممممممممممممم

اختار راحيل

وياريت تسويلنا اكلة اسمها (بنت الصحن)>>>اتشرط.هههههههه

رهيبة هالاكلة بصراحة انااحبها كثيربس مااعرف اظطبها

يالله ان شالله رحولة تعلمنا

سلااااااااااااااام ياحلوات