[بتووول]

المقادير :
6 قطع ستيك
2 فلفل بارد متوسطه الحجم مقطع شرائح
2 بصل حجم كبير مقطع أجنحه
2 علبه كريمه
نص أصبع زبده
ملح
فلفل أسود
قطعة ماجي ( نص باكيت )
بقدونس

الطريقة :
1) نسيح الزبده في المقله عميقه بعدين نحط الستيك لي من يصير لون الستيك بني فاتح
2) نشيل الستيك ونحطه في بايركس عميق
3) بنفس المقله اللي سوينا فيها الستيك بدون ما نغسلها نحمس البصل باللي بقى من الزبده لي من يصير لونه بني لون الستيك
4) نحط الفلفل البارد والملح والفلفل الأسود وقطعة الماجي ونقلب الخلطه لمى نشوفها تذبل وماخذه لون الستيك ونحط الكريمه فوقه ونخليه لي من تطبخ شوي
5) نشيل الخلطة ونحطها فوق الستيك في البايركس
6) نحط البايركس في الفرن لي من نشوف الكريمه تشربت وباقي صوص شويه بدون ماتنشف
7) نشيله ونقدمه في صحن التقديم ونزينه بشويه بقدونس
وبالهنا والشفاااااااااااا
جربوها ترى لذيذه

[ام مـ ح ـمد]

تسلمين
الله يجزاج خير

[اسرار الغيب]

طرقه حلوه وسهلة
ان شاءالله نجربها