[غيوم ممطره]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



قهوة مثلجة بالحليب




المقادير:
- قهوة سريعة الذوبان : 2 ملعقة كبيرة
- سكر : ملعقة صغيرة
- ماء دافئ : 3 ملاعق كبيرة
- حليب : ثلاث أرباع الكوب (سائل)
- مكعبات الثلج : ربع كوب.

طريقة التحضير:
1. اخلطي القهوة مع السكر في الماء الدافئ في مرطبان حتى تذوب القهوة.
2. غطي المرطبان وهزيه جيداً بسرعة حتى تتجانس المكونات وتصبح رغوية.
3. صبي المزيج في كوب وأضيفي الحليب ثم الثلج وقدميها فوراً.
____________________________
من اطلاعي.