[الدانة2013]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته



طريقة عمل قدرة قادر


تعد كيكة قدر قادر من أكتر الحلويات المفيدة والمغذية للأطفال وذلك لإحتوائها طبقة من القشطة الغنية بالكالسيوم والبروتينات والكربوهيدرات , فيمكن أن تعد وجبة متكاملة للأطفال صباحا ً. فما هي طريقة عمل قدرة قادر ؟؟ إليكم الطريقة :

تتكون قدرة قادر من ثلاث طبقات وكل طبقة لها مقاديرها المختلفة .

1. مقادير طبقة السكر :
كاسة سكر .

2. مقادير طبقة الكريم الكراميل :
3 بيضات .
ذرة ملح .
2 كاس حليب .
2 كاس ماء .
ملعقة صغيرة فانيليا .

3مقادير طبقة الكيك :
كاسة سكر
كاس زيت
3 بيضات
ذرة ملح
ملعقة صغيرة فانيليا
3\4 كاس ماء
2 ملعقة صغيرة البيكنج باودر
2 كاسة طحين .

طريقة التحضير :
الطبقة الأولى .... نحضر الصينية التي نستخدمها في الخبز ونذوب فيها كاسة سكر ونضعها على النار ليصبح لونها ذهبي كلون طبقة الكراميل .

الطبقة الثانية .... نحضر مكونات الكريم كرا ميل ونضعها في وعاء ونخلطها جيداً مع بعضها ويمكن إضافة مع مكونات الكراميل قشر الليمون ليضفي عليه طعمه لذيذة (حسب الرغبة ), ونصبها فوق طبقة السكر المحروق .

توضع الصينية في حمام مائي (باستخدام صينية أخرى مملوءة بالماء وضعي فوقها صينية الخبيز التي تحتوي على الخلطة ) واتركيها على النار حتى تتجمد خلطة الكريم كرا ميل تماما .

الطبقة الثالثة .... نخلط جميع المقادير السابقة لطبقة الكيك بالخلاط ماعدا الطحين والبيكنج باودر , تخلط المواد لمدة عشر دقائق ومن ثم تضاف إلى الطحين والبيكنج باودر المنخل .


تضييفي خليط طبقة الكيك إلى الكريمة الجامدة تماما ً الموضوعة في الحمام المائي ونبقيها بالفرن لمدة ساعة , وعندما نلاحظ أن طبقة الكيك بدأت تنفخ أو ترتفع قومي بتحمريها من فوق .

بعد نضج الكيكة أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد لمدة 5 دقائق ثم اقلبيها على شبك وقطيعها للتقديم.

[غيوم ممطره]

شهية وتفتح النفس,,
اشكرك على الطرح,,
يعطيك العافية وماننحرم من جديدك"الدانة2013".

[الدانة2013]

حبيبتي اتمنى اجربينها لانها جدا لذيذه

وماننحرم من ردودك الحلوه

[وقفةمحاكاااه]

الدانة
وصفة رائعة تسلم يديك لا حرمنا روعة مواضيعك

[ارجو المعذرة]

لو تنزلين مهثعاها صور تكون احسن

[وجدااااان]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ما شاء الله
تسلم الايادي والانامل ياااا الدانة2013
احب قدرة قادر

شكرا لك على الطريقة الجميلة ،،،

[Malqana aljanat]

ماشاء الله
سلمت يمناك اختي

[الدانة2013]

بارك فيكم جميعا

فرحتوني بردودكم الجميله

اختي ارجو المعذره بحاول ايب صور من النت

[بنت سلمان]

وعليكم السلام ورحمة الله ...

عذاااااااااااب طعمهااااا ... جدا لذيذه ...

.

هدي صورتها من النت ... للي حابين يعرفوا شكلها ......
حطيت الرابط لأن حجمها كبير الصوره ... فـ أكتفيت بالرابط ...


http://dc20.arabsh.com/uploads/image...464363f40c.jpg

[الدانة2013]

يعطيج العافيه

ريما😘

ماقصرتي على الصور