[جمانة الرشيدي]

المكونات :


180 غرام لحم بتلو
50 غرام بصل
50 غرام جزر
150 غرام بطاطس
50 غرام لفت
50 غرام عش الغراب
مقدار بسيط من مرقة اللحم
زعتر


طريقة التحضير :


1- يتم تقشير كل الخضراوات وتقطيعها إلى مكعبات.
2- تحمر كل الخضراوات مع الزبد، ويضاف لها عش الغراب.
3- يتم تحمير اللحم البتلو ثم وضعه على سطح الخضراوات مع مقدار من الماء يكفي لنضج اللحم.
4- بعد نضج اللحم يوضع الكباب والخضراوات في الفرن لمدة 25 دقيقة.
5- بعدها توضع مرقة اللحم على النار ويضاف لها ملعقة صغيرة من الدقيق حتى يغلظ قوامها.
6- يوضع اللحم في طبق التقديم وبجانبه الخضراوات وعش الغراب، ويصب فوقه الصوص.

[وجدااااان]

ما شاء الله اللهم بارك
وصفة شهية
جمانة الرشيدي
تسلم الآيادي

دمتي بود

[غيوم ممطره]

[جمانة الرشيدي]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وجدااااان ما شاء الله اللهم بارك وصفة شهية جمانة الرشيدي تسلم الآيادي دمتي بود

الله يسلمج يا غالية

نورتي الموضوع

[جمانة الرشيدي]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غيوم ممطره

الله يسلمج يا غيوم

سعدت بمرورج الراقيي

[هيييفاء]

يم يم مشهي ☺
تسلم الايادي...

[جمانة الرشيدي]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هيييفاء يم يم مشهي ☺ تسلم الايادي...

الله يسلمج يا هيييفاء

نورت الموضوع

[jouod]

يعطيك العافيه