[سناء عبدالله]

المقادير
ثوم مدقوق , 2 فص
بطاطا, 4 حبات
ماء , 4 أكواب
ماجي, مكعب
بهارات طعام , ربع ملعقة صغيره
كمون , ربع ملعقة صغيرة
دقيق, ملعقة طعام
ملح رشة بسيطه
جبن مثلث , 4 حبات
زيت زيتون أو زبدة لورباك , 2 ملعقة كبيرة
كزبرة خظراء مفرومة , 2ملعقة

الطريقة :
- يوضع الزيت او الزبدة في القدر ليحمص الثوم قليلاً .
- تضاف البطاطا وتحمص ، ثم يضاف لها الماء والملح والماجي وتترك إلى ان تنضج مدة 10 دقائق
- توضع البطاطا المسلوقه مع مائها في الخلاط ويضاف لها الدقيق والجبن وتخلط ثم ترجع الى القدر لتغلي
- يضاف الكمون والبهارات وبإمكانك إضافة الماء إذا اردتِ تخفيفها ثم اتركيها لتغلي ثانيةً مدة 5 دقائق
- زينيها بالكزبرة الخضراء المفرومة .
وبالهنااااء والعااافية

منقول

[alnor]

يعطيك العافيه

[منى1234]

يعطيك العافية

[صبا الشام ~]

يعطيك العافية ..

[عائده الى الله]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . يعطيك العافية جارى التجربة ان شاءالله

[sosooo]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[rere69]

شكرا جزيلا يعطيك العافيه

[- أم فهد -]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[مشكلتي طموحي]

الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين

[مشكلتي طموحي]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .