[غيوم ممطره]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

السبانخ تساعد على منع فقدان النظر




يمكن أن تساعد السبانخ على منع فقدان البصر!!
تشمل فوائد السبانخ احتوائها على ما يقرب من السعرات الحرارية الحرة، بعد انفجار مع المواد الغذائية الحيوية. والأسلحة السرية هي الفيتامينات، بما في ذلك A، C، K، والمعادن، بما في ذلك الكالسيوم والمغنيسيوم والألياف، والكاروتين.
وما يتسبب في حدوث العمي هو تحلل البقعة الصفراء في جزء من مركز شبكية العين الخاصة بك، فيتسبب في حدوث العمى في وسط العين، مع الرؤية المحيطية المتبقية فقط.
جزء من الحماية لشبكية العين هو صبغة اللوتين – التي تمتص الأشعة الزرقاء فوق البنفسجية، وأشعة الشمس طول الموجة الأكثر إضرارا.
ويعتقد أيضا أن اللوتين المضادة للأكسدة، تساعد على الحفاظ على صحة عينيك. والمادة ذاتها لا تأتي إلا من اتباع نظام غذائي صحي، والسبانخ هي أحد أهم مصادر الحصول عليها.
وأجرت البحوث للتعرف على آثار السبانخ على مرأى العين. حيث قدمت مجموعة من الناس الذين لديهم علامات مبكرة للمرض، وتناولوا السبانخ لمدة 6 أشهر، نصف كيس من السبانخ الطازجة يوميا. وفحص الباحثون بصرهم في بداية ونهاية الدراسة.
وأظهرت الدراسة أن الأشخاص الذين كانوا يعانون من التدهور في صحة العين، قد شعورا بتحسن ملحوظ.


كيفية استخدام السبانخ:

يمكن الاحتفاظ بأوراق السبانخ طازجة في الثلاجة، لاسخدامها في السلطة. يتم استخدام السبانخ مع معلقة زيت الزيتون، والقرنفل والثوم وبعض الفلفل الأسود، لإعطاء الطعم الأفضل، ويتم وضعهم على مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، ثم يتم وضع السبانخ، لمدة دقيقة أو دقيقتين.

**************
من اطلاعاتي.

[عبد الله الصالح ,,]

شكراً ع هذه المعلومات أختي / غيوم ممطره ..
والورقيات والخضار عموماً فيها فوائد كبيرة ..
في دول شرق أسيا كالفلبين وتايلاند وماليزيا
يعتمدون في طعامهم على أنواع متعددة من الخضار
والورقيات وتُطهى بقدور بخارية لتبقى محافظة على فيتاميناتها ..
في مجتمعنا أصبحت الكبسه واللحوم والسكريات هي المتسيده
للمائدة والنتيجة / سمنه / سكري / ضغط / جلطات ..

[غلا..]

بالاضافه الى فوائدها العظيمه
طعمها لذيذ جدا و بطرق كثيره نقدر نستخدمها


موضوع رائع جدا و معلومات مفيده
أسأل الله ان ينفع بها
شكرا لك كثيرا

[همس الوعد]

يؤيؤ هذي تنطبخ دقيقتين بس واحنا نطبخها لين تذوب وتروح فايدتها
الله يعين هالمعده
اشكرررررك من كل قلبي على المعلومه المغذيه
دمتى بود

[هدى وهداية]

معلومه قيمه
بارك الله فيكِ

[فاتن..]

معلومااات قيمه
أشكر لك روعة طرحك غيووومه

[H . N]

جزاك الله خير

[ساجده عبد]

معلومه مفيده وقيمه ربما ? يعلمها الجميع

[ساجده عبد]

جزاك الله خيرا

[الانامل الناعمه]

جزاك الله خيرااااااااااااا