[حكايه غلاك]

كعكة التوت المثلجه




المقادير:
ثلاثة أكواب طحين أبيض
ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر
كوبان من السكر الناعم
كوب زبدة
كوب عصير توت مركز وطازج
ثمار توت للتزيين
مربى توت خفيف
كريمة مخفوقة
بياض ثمان بيضات
ملعقتان صغيرتان فانيلا

طريقة التحضير:
ينخل الطحين جيدا ويضاف اليه البيكنج باودر، ويقلب حتى يتجانس معه في الخلاط كهربائي، يضرب السكر مع الزبدة والبيض والفانيلا حتى يتضاعف حجمه ويصير هشا مكونا رغوة، يضاف هذا الخليط تدريجيا على الطحين مع التقليب البطيء، حتى لا يتسرب الهواء لخارج العجينة، ثم يضاف عصير الفراولة المركز ويعاود التقليب، يدهن قالب فرن بالزبدة ثم تسكب فيه العجينة الحمراء، وتزج في فرن حار لمدة خمسة عشر دقيقة، ثم تخفف حرارته وتترك فيه لمدة نصف ساعة أخرى، عندما تبرد تشق الثلاث طبقات وتحشى بمربى التوت، وتزين بالكريمة وثمار التوت وتقدم باردة.

[الجمانه..]

حلاااااااااا روعه
جزاكي الله خير

[االوردة االحالمة]

مشهيييييييية
الله يعطيكـ العافية

[حكايه غلاك]

يسلموووووو ومشكورات على المرور

[نورقباء]

يعطيك العافيه وسلمت يداك

[حكايه غلاك]

يسلموووو يا قلبي

[الراسيه 99]

شكله يفتح النفس كيف الطعم

الله يعطيكـِ العافيه يارب
خالص مودتى لكـِ

[اعتزاز 2016]

يعطيك العافيه روعه لكن بسألك انتي جربتيها لاني اكره رائحة البيض وهنا 8 حبات من البيض والفانيلا اظن مابتخفي رائحته كلياً

[غيوم ممطره]

[حكايه غلاك]

يسلمووو على المرور وبصراحه لا ماجربتها هههه