[Rayo0ona]

السلام عليكم


اليوم وصفتنا pops cake


و عشان تسوي الـ pops cake

لازم اذكركم بمقادير Red Velvet Cake






المقادير

2 و نص كاس طحين
نص م متوسطة ملح
2 م متوسطة كاكاو
113غرام زبدة اي مايعادل اصبع و نص
واحد ونص ك سكر
2 بيض اكبار واذا اصغار 3
1 م متوسطه فانيلا
كاس سور كريم= كريمة حامضة
2 م ك لون احمر مايعادل انينة صغيره كامله
1 م متوسطة خل ابيض
1 م متوسطة بيكربونات الصودا




الطريقه

ينخل المواد الجافه مع بعض

فى وعاء يخلط الزبدة مع السكر حتي يصبح مثل الكريمى ثم يضاف البيض والفانيلا و الخل .



نخلط اللون مع السور كريم ثم يوضع على الخليط مع اضافة خليط الطحين بالتناوب .



ثم يدخل الفرن على درجه 350 حوالي 25 الى 30 دقيقه
ثم يبرد

















و الآن pops cake



اول خطوه تاخذين الكيكه وتفتفتيها



طبعا بعد ما فتفتيها
نضع بالكيكة كريمه لين مايصير لين و متماسك


الكريمه مافى تحديد بالكميات
انا وضعت جبن كريمي وجبن فيلادلفيا وكريمه للخفق
وبعدين حطيت معاه شوي من كريمه الجاهزه للبتي كروكر وتكون كذا جهزت الكريمه






















انسوي كور وبعدين تاخذين اعواداو مصاصات وتستخدمينه
انا اخذت الماصاصات وحطيت من الكريمه شوي وبعدين غرستها بالكوره و زينتها بحلاوه

و تحطينها بالثلاجه شوي لين تتماسك











وممكن تتقدم Red Velvet Cake بطرق ثانيه


تحطين الكريمه و جوز هند على السطح




















و صحتين و هنـــا

طبعـــــــا منقول للأمانة

[راس الحكمه مخافه الله]

وااااااااااااااووو روووعه

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[ريحانة الوجود]

تسلمين راايونة رووعة شكرلكِ

[Rayo0ona]

[هيستيريا]

الله.. فخم و شهي و غريب

الله يعطيك العافية

[حبيب ابن سوريا]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[Rayo0ona]

منووووووووووورين << أسعدني مروركم

[تنآإهيد]

رووووعععه ,,
یسسسسسلموووو ,,

[بأبي معجبة]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[صفاء النوايا]

شكلها ظريف جدا ومشهي

يسلموووو


ان شاء الله اكيد راح اجربها

بس بسألك في نوع معين للالوان يكون افضل من الانواع الثانية ولا اخذ اي شي