[بنت الشهيد2009]

فطآير الجآلكسي الهشه

المقادير:




2 ك دقيق كويتي .
5 م ك حليب بودره .
فنجان ونص قهوه سكر .
بيالة شاي زيت .
م ص بيكنج باودر .
2 م ص خميره فوريه .
1 ك ماء دافيء .





للحشوه:
[/i]جالكسي ساده .

[i]الطريقه:

نخلط مقادير العجينه الجافه مع بعض ثم نضيف السائله وتعجن بالدقيق
بعد ذلك نضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل ع عجينه متماسكه ولينه وتقسم ل7 كور
لنحصل ع كروسانات صغيره.







نفرد الكوره وتقص مثلثات وتحشى بالجالكسي



نضع الطرف الأيمن والأيسر وسط الجالكسي







وتلف حتى النهايه ونكرر العمليه حتى ننتهي







ترص بصينيه مدهونه بالزيت ويدهن الوجه بحليب مذوب بماء>> تكون الخلطه كثيفه
وتدخل الفرن حتى تستوي .. تخرج وترش الوجه بجالكسي مبشور ناااعم حتى تذوب








من الداخل












و صحه و عافيه

[وردة الشرق]

بصراحة هذه الصورة أخذتها منك في إحدى مشاركاتك أعجبتني كثيراً

أرجو منك السموحة

بارك الله بكِ وسدّد خطاكِ

[غرام الليل]

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

[ريمانده]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[كعود زادة الاحراق طيبا]

تسلم ايدينك

[نورقباء]

يسلموا لايقاوم شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .