[ريحانة القبائلي]

الأسفنز وهو من أنواع الخبز الليبي ويقدم في أغلب الأحيان مع الشاهي ويتكون من دقيق وقليل من الملح وكمية متوسطة من السكر وملعقة خميرة بيرة مذابة في ماء دافي وحليب بودرة حسب الرغبة وملعقة صغيرة كركم إذا ترغبين أن يكون لونه أصفر تقومي بخلط المقادير حتى تحصلي على عجينة متماسكة وتتركيهاحتى تتخمر وبعد أن تتخمر تقومي بتقطيع العجينة قطع صغيرة وتتركيها ترتاح حتى يسخن الزيت ثم تقومي بفرد القطع بالزيت على شكل دائري ثم تضيعها في الزيت حتى تتحمر وإذا وجدتي طعمها ينقصه سكر أضيفي له عسل أو سكر بودرة وبالهنا والعافية

[ريحانة القبائلي]

هذه صور الأسفنز

[ريحانة القبائلي]

أسفة نسيت أن تضيفوا الكمون إلى مقادير العجينة

[رذاذالمطر]

ربي يعافيك شكله شهي

[ليان333]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[؛؛رونالاااا؛؛]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[ريحانة القبائلي]

[شكرا على المرورSIZE="4"][/SIZE]

[انسه بطيخه]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[ريحانة القبائلي]

شكرا على مرورك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انسه بطيخه شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[الوردهـ]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .