[غيوم ممطره]

معكرونه بالخضار المقليه روعه

(((المقادير)))

معكرونه (مسلوقه في مويه وزيت وملح )
باذنجان
بطاطس
كوسه
جزر
(كميات الخضار حسب الرغبه )
فيليه دجاج
بصله مفرومه
مكعب ماجي
بهارات (حسب الرغبه)
كأس جبن سائل

(((الطريقة)))
الخضار تقطعينها مكعبات وتقلينا في الزيت
بعدين تحمسين البصل على النار بشوي زيت
وتضيفين له الدجاج (يفضل يكون مقطع مكعبات )
وبعدين تحطين عليه الماجي والبهارات
واذا خلاص استوى الدجاج اضيفي له الخضار المقليه
وقلبيها مع بعض شوي
والمعكرونه المسلوقه تضيفين عليها كأس الجبن
وتحرك بخفة
وبعدين تحطين الخضار والدجاج على المعكرونه
وتحركينها
وتخلينها ربع ساعه وبعدين قدميها

**ملاحظه : ((لاتدخل الفرن))

وبالهناء والعافيه ..

(م/ن)