لطلب خدمة التعبير الهاتفي فضلا ابعث رسال لرقم الجوال:0568849911,أخي الزائر / أختي الزائرة مرحبا بكم في موقع بشارة خير ولتفسير أحلامكم نرجو اطلاعكم على المواضيع التالية:,منتدى التعبير المجاني بموقع د/ فهد بن سعود العصيمي,تفعيل خدمة الدعم الهاتفي (رسائل واتس أب) وإشتراك الدعم (الماسي), |
الدكتور فهد بن سعود العصيمي |
اللهم ارحمهما واغفر لهما واجعل مثواهما الجنة |
صاحب السمو الملكي الأمير فيصل بن عبدالرحمن بن عبدالعزيز حفظه الله ورعاه |
مساحة إعلانيه |
لطلب خدمة التعبير الهاتفي فضلا ابعث رسال لرقم الجوال:0568849911,أخي الزائر / أختي الزائرة مرحبا بكم في موقع بشارة خير ولتفسير أحلامكم نرجو اطلاعكم على المواضيع التالية:,منتدى التعبير المجاني بموقع د/ فهد بن سعود العصيمي,تفعيل خدمة الدعم الهاتفي (رسائل واتس أب) وإشتراك الدعم (الماسي), |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
|
|
الحمد لله رب العالمين والصلاة والسلام على أشرف الأنبياء والمرسلين نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين... أولاً حياكم الله جميعاَ وأشكر صاحبة الموضوع مشرفتنا الفاضلة رذاذ المطر على جهودهافي هذا المنتدى المبارك وعلى إختياري للمشاركة معكم اليوم عرفـ(ـيـ)نا عن نفسك ايتها الطباخه ؟ مها ،، طباخة إ ن شاء الله ماهرة .. تحبـ/ين الطبخ او لا؟ بالتأكيد .. وجبتك المفضله؟ جريش والسمك المشوي مع الرز المسلوق وجميع أنواع السلطات .. طبق تحبـ(ين) تسويـ(ينـ)ـه كثير؟ المحشيات .. وأطباق الحلى .. اول مرة دخلت المطبخ كم كان عمرك ؟ لاأذكر بالتحديد لكن كنت تقريباً في صف خامس .. اول طبخه طبختـ(ـيـ)ـها وش كانت هي؟ بارك الله فيك ذكرتيني كانت عمل القهوة العربية مع تحمير الهيل الأخت مبدعة طبخه طبختـ(ـيـ)ـها وفشلتـ(ـي) فيها وش كان شعورك وقتها والكل منتظر ؟ لا أتذكر بالتحديد ولكن يغلبني تحديد الملح في بداية طبخي دايم يكون قليل .. طبخه طبختـ(ـيـ)ـها والكل مدحك ؟ الجريش ولكل مدحني جو أسري حلو مبني على المحبة والتشجيع رحم الله من كانوا يشجعونني .. موقف طريف صار معاك في المطبخ ؟ المواقف كثيرة بسبب زيادة الماء ونقصانه الملح .. يعتمد عليك في الطبخ او لا؟ بكل تأكيد .. قولـ(ـي) لنا وصفه لطبخه حلوه كثير سويتـ(ـيـ)ـها عشان نجربها ؟ رستو تعلمتها مبكر : هذه طريقة الرستو ((سريعة ولذيذة )) المقادير: صدور دجاج بصلة كبيرة الحجم .. فلفل بارد .. ثوم .. كزبرة .. بقدونس .. بهار مشكل ليمون مطحون ( حسب الرغبة ) الطريقة: قطعي البصل صغير جدا ثم شوحيه على النار مع قليل من الزيت وقطعي الدجاج مكعبات صغيرة وضعي البهارات والملج وأضيفي الدجاج وقطعي الطماطم مكعات صغيرة وقطعي البطاطا مكعبات صغيرة واضيفيها وحركيها ومن ثم أضيقي الأوراق الخضراء بعد فرمها وغلفي الطبق بالألمنيوم (القصدير ) وأدخليه الفرن لمدة 30 دقيقة ومن ثم يؤكل مع الخبز وبالهناء والعافية .. وأيضاَ هذا الصنف مفضل بالنسبة لي : كباب الدجاج : المقادير: 2 ملعقة طعام من الصويا 2ملعقة طعام من زيت السمسم 2ملعقة طعام من عصير الليمون 1ملعقة صغيرة من الكمون 1ملعقة صغيرة من الكركم 2ملعقة من الكزبرة المسحوقة 4من صدور الدجاج مقطع الى مكعبات 2ملعقة طعام من زيت الزيتون ملح وفلفل اسود الطريقة: تخلط جميع المقادير السابقة مع بعض ثم نضيف الدجاج وتمزج جيدا حتى تتبل جميع قطع الدجاج يغطى المزيج ويوضع في البراد لمدة ساعة على الأقل ويفضل نقعة طوال الليل تشك قطع الدجاج في اسياخ وتوضع على الشواية وتشوى ثم تقدم ساخنة .. أعملـ(ـي) طبخه وصور(ـيـ)ـها لنا إذاممكن؟ أنتظرونا إن شاء الله ،، شكلك في المطبخ انيقـ(ـه) ولا مبهدلـ(ـه) ؟؟ أكيد أنيقة .. هل ترتديـ(ـن) المريله اثناء اطبخ ؟؟ أحياناَ.. هل تستمعـ(ـي) لشي اثناء الطبخ ؟؟ إذا الوقت طويل أسمع القرآن كريم.. هل تحبـ(ـي) ان يشاركك احد في المطبخ؟ في الزحمة أكيد .. والف شكر لكم جميعا ..
|
|
الله يحيك معبرتنا الفاضله مها ما شاء الله عليك ..لا سنعه ربي يحفظك..
الله يسعدك ويزيدك من فضله علم ونور في كل امور حياتك..
|
|
ماشاء الله عليك مشرفتنا مها طباخة ماهره ومبدعه
بارك الله فيك .حفظك المولى |
حيا الله معبرتنا ومشرفتنا الغالية على قلوب الكل .............. مهــــا
ما شاء الله عليك ،،،،، مبدعة وفنانه ،،،،،،،،،،، الله يحفظك يالغلاااااااا سلمتِ لنا ،،،،،،،، دمتي بود ،،،،
|
|
|
الظاهر إن عملي صحيح سمعت جدتي رحمها الله تقول لما يحمس الهيل قليل تظهر رائعة زكية جدا .. الف شكر لك على مرورك الكريم ..
|
|
|
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
محتاره بالاكياس عندك بالمطبخ ادخلي هنا | ^انفاس الصباح^ | منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ | 154 | 2012-07-06 8:03 PM |
تحفظ القرآن كاملاً وهى بالمطبخ!!!!! | يمامة الوادي | منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ | 26 | 2012-03-05 7:20 AM |
.:: نـصائح مـفيده أثـناء تواجدكِ بالمطبخ ::. | Ŝђǿǿq Ťąbσύĸ | منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ | 22 | 2010-04-15 10:49 AM |