[الشاعرة شماء.]

كيك’ـة الآيس’كريم..بالصــ’ور

سلاام يااحلوين

.’
.’
.’
جبتلكم كيكة الايسكريم حسب طلب
ولعيووونه انزله فيذآآأ"منقووول "





المقــادير.:~

كيكة بيتي كويكر بالحليب
>واللي ماعنده يسوي كيكه عآآأإأـآآتيه<

-


خلطة الايس’كريم.:~

2دريم ويب
علبة قشطه
1بكت كريم كراميل
مغلف جيلاتين سآأده مذوب في ربع فنجان شاي ماء ساخن
8 حبات جبن كيري
4ملاعق كبيره حليب بودره
نص كوب كريمة خفق

_


التزيين.:~
كيس شوك’ـلاته هرشي او لوح شوكلاته خام>شوكلاته بالحليب<
نص فنجان شاي كريمه خفق
ملعقة زبده
نص علبة قشطه


-

الطــ’ـريقه.:~
نخلط الكيك بالخلاط مع مراعاة إن الماء كوب فقط ونقلل الزيت( اقل من الثلث) ونضيف كوب دقيق

ثم نضعها في قالب مجوف


ونخبزها في الفرن
ونتركها حتى تستوي

اذا استوت نتركها تبرد تماما والافضل عملها بالليل ونبدا الشغل اليوم الثاني



-



ذي الكيكه يوم حطينهاآآأأإأآآ بالقاالب




ثم نبــداآآ بالسكين بالحفر لحد مايكون شكله زي كذا.







حتى نجوفهاا وتصير زي تسذأأآآ







نحط الكيك على جنب ونجي على خلطة الايس’كريم نخلط مقااديره الساابقه




ونصب المقاادير بوسط الكيكه اللي تمت حفرهااآ





وندخلها الفريزر ألييييييين تجمد تقريبا ساعتين
ثم نطلعهاآآأ ونرجع الجزء اللي قصيناه بالاول

ونغطيها بالنايلون ونرجعها ثاني الفريزر ونتركها اقل شي 6 ساعات مني انا تركتها من السااعه 8 الى 11 وخلصت

نجهز التزيين بتسخين الكريمه شويأأآآت ثم نحط الشوكولاته والزبده والقشطه

ونذوبها ونحركها

و نتركها ألين تبرد ثم نصبه على الكيكه




وبعد ماصبيناااه نرشه بالجاالكسي زي اللي بصوره




اممممم يمي يميي طلعت تشهي

وبعدهاأآآ نخليهاا بالفرييزر لووقت تقطيعهاا وتقديمهاا











وذي صورتهاأآ عن قريييييييييييييييب

منقووووووووووول