[سنــدســ]

صينيه رز بالخضار

1-يسلق الارز مع ملح وزيت وماء وآجي..





2- تسلق الخضار( بطاطس كوسه جزر) بماء وشوي ملح..




3- يحضر لحم مفروم بالطريقه المعتاده ( تعرفونه طبعا)

4- يخلط اللحم مع الخضره المسلوقه..

5- نجيب صينيه ونصف فيه نص كميه الرز..




6- نضع نصف خليط الخضره كطبقه فوق الرز..



7- نضع طبقات من الرز والخضره حتى تنتهي الكميه..



8- تدخل الفرن شوي عشان تتماسك..

9- تقدم ساخنه وبالعافيه على قلوبكم ..

منقول