| أخي الزائر / أختي الزائرة مرحبا بكم في موقع بشارة خير ولتفسير أحلامكم نرجو اطلاعكم على المواضيع التالية:, |
 |
| الدكتور فهد بن سعود العصيمي |
 |
| اللهم ارحمهما واغفر لهما واجعل مثواهما الجنة |
 |
  |
| صاحب السمو الملكي الأمير فيصل بن عبدالرحمن بن عبدالعزيز حفظه الله ورعاه |
 |
 |
||
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| أخي الزائر / أختي الزائرة مرحبا بكم في موقع بشارة خير ولتفسير أحلامكم نرجو اطلاعكم على المواضيع التالية:, |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
رقم المشاركة : [ 11 ]
2011-07-02, 12:15 PM
|
|
حلى الجيلي اللي أحبه موووووووووووووت ^_^
.gif) هذا الحلى المفضل لدي وأهلي يحبونه كثييييييير حلى الجيلو مقادير الطبقة السفلية: بسكويت شاي سادة (ماري) أو أي بسكويت آخر  الطبقة الوسطى: بيضتين....كوب سكر...كوب زيت...13ملعقة الأكل العادية حليب بودرة....كوب ماء مقاديرالطبقة العلوية: جيلي أحمر الطريقة: 1= يوضع مقادير الطبقة الوسطى في الخلاط ويخلط جيدا حتى يتجانس . 2= ثمـ يوضع الخليط السابق في قدر على النار المتوسطة مع التحريكـ المستمر بملعقة خشبية حتى تغلي وتتماسكـ . 3= يطفأ النار . 4= يرص البسكويت في الأطباق الفردية أو طبق واحد كبير ويسكب فوقه الخليط السابق. 5= يدخل الثلاجة ليبرد لمدة 1/2 ساعة. 6= يحضر الجيلي حسب الطريقة المكتوبة على العبوة . 7= يخرج الطبق من الثلاجة ويسكب عليه الجيلي ويعاد للثلاجة لمدة ساعة حتى يبرد تماما ثمـ يقدمـ .  بالهـــــــــــــناء والعــــــــــــافــــــــية  ----------------------------------------------------------------- رذوووووووذة هذا الحلى اللي كنت أنزله في المسابقة الماضية يلاااااااا الحمد لله إنه شااااف النووووور ههههههههههه جزاكمـ الله خيراااااا .....على هذهـ المسابقة الراااااااائعة .......ولا حرمكمـ الأجر 
|
فجووورة &جروووحة 
رقم المشاركة : [ 12 ]
2011-07-02, 9:53 PM
|
|
الطَبق الرئيَسي ( إيَدآم هِنَدي )
|
)
رقم المشاركة : [ 13 ]
2011-07-02, 9:57 PM
|
|
الحَلى ( كيَك بالخَلطة الكَريميةَ الشَهية )
|
رقم المشاركة : [ 14 ]
2011-07-02, 10:00 PM
|
|
السَلطه ( سلَطة الفَوآكِه )
|
رقم المشاركة : [ 15 ]
2011-07-03, 3:02 PM
|
|
 بما اننا في صحتي في غذائي اخترت لكم اكلة شعبية جزائرية صحية و مفيدة جداااا خاصة في فصل الحرارة و هذه الأكلة نعرف باكلة البندراق أو ّ POURPIER ّ أو البقلة المباركة المقادير الخاصة بالمرق: 1كغ لحم غنمي بالشحم حوالي 1 كغ بندراق 3 حبات بطاطا 2 حبات بصل 2 جريوات " ّ كوسه " 1/4 كغ يقطين كمية من الفول الاخضر او اليابس فلفل اخضر حار ملح المقادير الخاصة بالكسكس: 1 كغ كسكسي سمن او زبدة و اليكم طريقة التحضير نحتاج الى كمية من البندراق على حسب الرغبة المهم يكون بمعدل نصف كمية بقية الخضروات   يقطع رقيق جدااا  ثم يغسل عدة مرات بشكل جيد  ثم يوضع اول شيء في القدر اللحم بالشحم  فوقه مباشرة البندراق  ثم البصل المقطع رفيع  ثم الفول اخضر او يابس  ثم بقية الخضروات المفطعة   ثم يفرغ عليه الزيت و يرش الملح و تغطي القدر و يترك على نار هادئة ينضج كل بماء الخضروات دون اضافة الماء له و عندما ينضج المرق اضيفي له كمية قليلة من الماء ليزيد نضجاا ثم اهرسي الكل حتى يصبح الخليط متجانس و يصبح المرق جاهز نحضير الكسكسي : افرغي الكسكس في اناء و افرغي عليه قليل من الزيت و افركيه بين يديك ثم ضعبه ينضج على بخار المرق لمدة رع ساعة ثم انزعبه و رشيه بالماء و الملح و اتركيه 10 د يشرب ماءه ثم ضعيه على البخار مرة ثانية ثم اعيدي رشه بالماء فقط و اتريكيه 10 د حتى يشرب ماءه ثم اعيديه الى البخار 15 د في الاخير اضيفي له قطعة من الزبدة مقدار جوزة او اي نوع من السمن المفضل لديك و افركيه بين يديك  ثم يقدم في اناء خشبي او من الطين و يوضع فوقه قطع اللحم و يسقى بالمرق  وشهية طيبة  
|
رقم المشاركة : [ 16 ]
2011-07-04, 1:44 PM
|
|
الله الله
راااااااائع جدا , أعجبتني وصفاتك أختي شوق تبوك عاشت الأيادي الوفية للأبد ...طباخة ماهرة تبارك الله يظهر إني باستعجل اجيكم للجزائر ^ ^
|
رقم المشاركة : [ 17 ]
2011-07-04, 3:56 PM
|
|
  و اليكم احد المقبلات و هو سويس رول مالح لكن بطريقة مبتكرة المقادير : العجينة .. 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة 3 اكواب فرينة 2 ملعقة كبيرة سكر ملعقة خميرة فورية ربع كاس زيت كوب ماء دافئ الطريقة : تخلط المقادير و تترك لترتاح 30 دقيقة او اكثر هنا نفرد العجينة و نضع عليها الحشوة كما قلت لكم سابقا الحشوة كما يحلو لكم انتم  نضيف اليها القلبل من الجبن المبشور  ثم نعمل على لف العجينة الى نهايتها  نقطعها قطع صغيرة ثم نتركها ترتاح 15 دقيقة قبل وضعها في الفرن  و هذا شكلها النهائي   و شهية طيبة
التعديل الأخير تم بواسطة الوفية للأبد ; 2011-07-04 الساعة 9:10 PM.
|
..~
رقم المشاركة : [ 19 ]
2011-07-04, 10:34 PM
|
|
الحلى
و اليكم الحلى : كيكة الفراولة المقادير : كأس طحين كأس سكر 5-حبات بيض ملعقه صغيرة فانيلا كريمة الزبده كريمة باتيسيير (الكستر) الجلاتين مربى الفراولة طريقة التحضير : إخفقي البيض مع السكر حتي يتماسك المزيج حتى يصبح مثل المايونيز ثم أضيفي الفانيلا ثم أضيفي الطحين تدريجيا وبملعقة خشب حركيه برفق من الأسفل إلى الأعلى إدهني الصينيه بزبدة ثم رشي الطحين ضعي الخليط في الصينيه ثم ضعيه في الفرن على نار هادئه طريقة التزين : بعد أن تبرد إقسميها إلى نصفين رشي القطر على الجزء الأول ثم أضيفي الكستر ثم أضيفي مربي الفراوله والنصف الثاني رشيه باقطر ثم ضعيه فوق الجزء الثاني ثم رشي القليل من القطر من فوق الكيكه ثم زينيها بكريمة الزبده على ذوقك و هذا شكلها النهائي   و يمكن ان تعملي عدة طبقات و تزينيها لكن يجب مضاعفة الكمية  و شهية طيبة
|
رقم المشاركة : [ 20 ]
2011-07-04, 10:37 PM
|
|
|
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ^^**أعمال لجنة التصميم والتواقيع ^^** | Smo Athat | منتدى الحاسب العام والهواتف النقالة والتصميم وتعليم الفوتوشوب | 37 | 2011-07-14 3:29 AM |
| **^^ أعمال لجنة الفنون اليدوية والإبداع الأدبي ^^** | Smo Athat | منتدى النثر والخواطر | 38 | 2011-07-13 11:21 PM |
| نظام غذائي للبدينات | TO TO TO | منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ | 17 | 2010-08-22 3:25 AM |
| لكل رجل أعمال، وامرأة أعمال!!. جــدول مــُــنظـّم وأبشر بربــح الصفقــة بإذن الله!! | الغــــاليــــة | المنتدى الاقتصادي | 25 | 2006-06-21 2:36 PM |