أقسام الموقع

المياسيه

1 كيلو لبن طازج

كوب زبادى الطيب او دانون او اى نوع تفضلين

اذا اردتى عمل زبادى منزوع الدسم

قومى بوضع اللبن فى اناء داخل الثلاجة وفى اليوم التالى انزعى طبقة القشدة الموجودة

على اللبن ويمكنك استعمالها فى الاكل مع المربى والعسل

او عمل المعمر او تخزينها وتجميعها لعمل السمن البلدى والمرتة

اغلى اللبن واتركية الى ان يصبح فاتر قلبى كوب الزبادى الجاهز حتى يصير لين

اضيفية الى اللبن الفاتر وقلبية جيدا قومى بتعبئة فى اكواب زجاجية

ضعية فى اناء صنية مثلا واحكمى الغطاء علية وضعية فى مكان مغلق كفرن البوتاجاز

حتى يتجمد ويعطيكى قوام الزبادىثم ضعية فى الرف العلوى فى الثلاجة

استعملية واتركى كوب منة لعمل زبادى مرة اخرى

ويمكنك كذالك غلى اللبن ووضعة فى الثلاجة لليوم الثانى وبذلك يمكنك نزع كمية اكبر

من القشدة وعند عمل الزبادى فقط قومى بتدفئة اللبن على النار واصنعى الزبادى

اذا اردتى عمل زبادى كامل الدسم اغلى اللبن واتركية حتى يصبح فاتر واصنعى الزبادى

وهذا الزبادى اجمل واوفر كثير من الذى تقومى بشرائة

ولوكان عندك جهاز عمل الزبادى املئ اكوابة وضعية فى الجهاز

اذا قمتى بعمل الزبادى فى اشهر الشتاء يمكنك تدفئه الفرن قبل وضع الاناء المحتوى على اكواب الزبادى

بالهناء

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
بمناسبة قدوم شهررمضان الكريم اهدي لكم طريقة ألذ واروع طريقة لقيماااااااااااات	بشاير الفرح	منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ	31	2014-10-14 5:56 PM
الزبادي يحرق الدهون في منطقة البطن.....	الابتسام	منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ	51	2014-04-04 4:04 PM
الزبادي ...و ما لا تعرفه عنه ؟	يمامة الوادي	منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ	96	2014-03-16 5:36 PM
كيكة الزبادى	beromedo	منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ	26	2010-09-22 7:31 PM
فطائر الزبادي	بنت المشرق	منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ	58	2010-07-13 1:55 AM

أقسام الموقع

نبذة عنــــا

جميع الحقوق محفوظة لدى منتديات بشارة خير




		مساحة إعلانيه