لطلب خدمة التعبير الهاتفي فضلا ابعث رسال لرقم الجوال:0568849911,أخي الزائر / أختي الزائرة مرحبا بكم في موقع بشارة خير ولتفسير أحلامكم نرجو اطلاعكم على المواضيع التالية:,منتدى التعبير المجاني بموقع د/ فهد بن سعود العصيمي,تفعيل خدمة الدعم الهاتفي (رسائل واتس أب) وإشتراك الدعم (الماسي), |
الدكتور فهد بن سعود العصيمي |
اللهم ارحمهما واغفر لهما واجعل مثواهما الجنة |
صاحب السمو الملكي الأمير فيصل بن عبدالرحمن بن عبدالعزيز حفظه الله ورعاه |
مساحة إعلانيه |
لطلب خدمة التعبير الهاتفي فضلا ابعث رسال لرقم الجوال:0568849911,أخي الزائر / أختي الزائرة مرحبا بكم في موقع بشارة خير ولتفسير أحلامكم نرجو اطلاعكم على المواضيع التالية:,منتدى التعبير المجاني بموقع د/ فهد بن سعود العصيمي,تفعيل خدمة الدعم الهاتفي (رسائل واتس أب) وإشتراك الدعم (الماسي), |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
أهم 7 نصائح عند شوي اللحوم
1- مراعاة نزع الدهون عند شوي اللحوم . 2- كي تتأكدي من استواء اللحم لاتحاولي قطعه بالسكين بل يكفي الضغط عليه بواسطة طرف سن رفيع فإذا صدرت مقاومة قوية من اللحم فهذا معناه انه نضج واستوى جيداً اما اذا كانت المقاومة لينة فهذا معناه ان اللحم مازال بدمه يعني نصف استواء. 3- عدم استخدام شوكة لتقليب اللحم حتى لاتقثب ويخرج السائل منها ويؤدي الى جفافها 4- قبل شواء اللحم المنقوع في الثلاجة عليكي اخراجه وتركه لمدة ربع ساعة قبل الشواء . 5- لاتقلبي اللحم اكثر من مرة يكفي تقليبه مرة واحدة لكل جهة 6- عند تشويح اللحم او الدجاج في مقلاة استخدمي المرق الناتج في عمل الصوص الخاص به. 7- بالنسبة للسمك يفضل لفه بالقصدير عند شويه حتى لايلتصق بالشوايه ويفسد منظره . من اطلاعاتي |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كتاب "اللحوم" وأطباق مختلفة تنتظركم.. | ريم77 | منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ | 10 | 2013-03-23 4:00 PM |
كيف تصطادين المعرس دون اللجوء إلى الأساليب السقيمة من المغازلات والترقيم | الحسنى | المنتدى الترفيهي والمسابقات | 42 | 2011-02-05 3:24 PM |
ارفعي الصور دون اللجوء الى موقع تحميل 00 | صاحب السمو الفكري | منتدى الحاسب العام والهواتف النقالة والتصميم وتعليم الفوتوشوب | 8 | 2009-08-06 1:54 AM |
الإسراف في أكل اللحوم يؤدي إلى الموت | يمامة الوادي | منتدى فنون الأناقة والجمال والطبخ | 0 | 2009-03-26 2:10 PM |
بعد ارتفاع أسعار الرز : احرق الدهون باكل اللحوم | أبو_إبراهيم | المنتدى العام | 1 | 2007-08-26 2:48 PM |