[غيوم ممطره]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

.

.

.

كب كيك الشوفان بالتمر "صحي ولذيذ"

.

.

.

.

المكونات :

.

2 , 1/2 كوب دقيق الشوفان .

1 معلقة طعام صغيرة من البيكنج بودر.

1/2 معلقة صغيرة من الملح .

1 كوب حليب جوز الهند ( أو يمكنك إستخدام أي نوع من الحليب . )

1 معلقة طعام من بذور الكتان و خلطها مع 3 ملاعق كبيرة ماء ساخن .

1/2 كوب تمر مفروم ( و يمكنك إستخدام العسل الأبيض أو العسل الأسود بدلا منه )

1 معلقة طعام كبيرة من زيت الزيتون ( يمكنك إستخدام زيت جوز الهند أو الزبدة السايحة . )

1 معلقة صغيرة من القرفة .

القليل من الهيل .

1/2 كوب تمر مفروم .

1/2 كوب جوز مفروم .

.

الخطوات :

• في البداية ، خلط بذور الكتان المطحونة بالماء الساخن وضعها علي جانب لمدة 10 دقائق .
• خفق المكونات الجافة معاً.
• تقليب المكونات السائلة معاً حتي تصبح خليط متجانس .
• تقسيم العجين بالتساوي إلي 9 أجزاء في أكواب العجين أو قوالب الكب كيك و المدهونة بالزبدة أو الزيت .
• خبزها في درجة حرارة 350 درجة لمدة 25 دقيقة.

.

.

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

مما تصفحت.