[أم دعاء.]

قد تبدو عملية تنظيف الفرن (الموقد) أمر صعبا وذلك بسبب تراكم بقع الأطعمة المختلفة على سطح الفرن (الموقد). ولكن الأمر ليس كذلك؛ فإن عملية تنظيف الفرن (الموقد) أمر سهل وبسيط للغاية ولكنه يتطلب الطريقة الخاصة لتنظيفه، حيث تختلف طرق تنظيف الأفران (المواقد) على حسب نوع كل موقد.

أنواع الأفران (المواقد):

• فرن السيراميك أو الإشعال الذاتي:
  

يعتبر الفرن السيراميك أو الإشعال الذاتي من أكثر الأفران عرضه للخدوش؛ لذلك يجب تجنب استخدام أي أدوات أو مواد قد تؤدي إلى حك أو خدش سطح الموقد عند تنظيفه. كما يجب إزالة السوائل التي تقع على سطح الفرن (الموقد) - وخاصة السوائل التي تحتوي علي سكر - ثم التخلص من بقع وأثار الطعام المحترق باستخدام منظف بلاستيكي خاص. ويفضل قراءة تعليمات وإرشادات المصنع للحصول على أفضل طريقة لتنظيف الفرن (الموقد).

• فرن (موقد) الغاز:
  

يتميز فرن الغاز بسهولة تنظيفه وغسله، فيمكن فك حوامل الأواني ووضعها في وعاء يحتوي على ماء ساخن ومنظف مناسب. كما يمكن تنظيف عيون الفرن باستعمال مادة بيكربونات الصودا والماء؛ لتنظفها ويمكن تنظيف سطح الفرن بماء ساخن وصابون.