[حلا511]

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم ..؟؟ وحشتوووني ^_*

جبت لكم
حلى السينابون
عجينه العشر دقائق

المقادير:

- المجموعة الأولى : فنجان قهوة سكر
2 ملعقة كبيرة خميره فوريه
2 كاس ماء دافي
ذرة ملح
2 كاس دقيق

- المجموعة الثانية :
نصف كاس زيت
3 كاسات دقيق
2 ملعقة كبيرة حليب جاف

الطريقة:

- تخلط المقادير المجموعة الأولى مع بعض و تترك لمدة 10 دقائق .
- بعد العشر دقائق يضاف لها مقادير المجموعة الثانية و تعجن جيدا و تستخدم على طول .
- مثل ما شفنا العجينه تنقسم لقسمين و تتخمر عشر دقايق في القسم الاول و تضاف عليها باقي المكونات , يعني مجموع الطحين في العجينه هو خمس كاسات .

..

بالنسبه للحشووه ..

قرفه ناعمه وسكر ناعم ..

بعد مَ تخلصص أصب عليهااا حليب نستله وتوووفي وارش عليهااا مكسراااات ...

الشكل النهااائي من تصووويري

الطريقه منقووله ولكن الصوووره من تصوووري ^_^


أختكم

حلا511